Фото: freepik.com/timolina
Блюда из круп содержат мало углеводов и белков, что делает их более полезными. Кроме того, такие продукты богаты клетчаткой и витаминами.
Наиболее полезны овес и гречневая крупа. Овсянка содержит бета-глюканы, связывающие холестерин. Гречневая каша помогает вывести из организма избыток холестерина и ионов тяжелых металлов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Гречневая каша также богата витаминами группы в, которые помогают бороться со стрессом и бессонницей. Овсянка содержит магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк и витамины B, PP и E.
Рекомендуется чередовать разные крупы, чтобы получить все полезные вещества. Перловая крупа богата фосфором, а ячменная крупа содержит больше клетчатки, чем молотая крупа ячменя.
Манную кашу рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и в послеоперационный период. Пшено является важным источником растительных белков и углеводов, сообщает «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что французские ученые провели исследование, результаты которого показали, что некоторые пищевые добавки, которые ранее считались безопасными, могут способствовать развитию рака.
Научные специалисты из Томского политехнического университета разработали инновационные композитные материалы, используя ниобий и прекерамическую бумагу,…
В борьбе с накоплением холестерина в крови и других вредных веществ, которые могут нанести вред…
Врач Ирина Купцова рассказала, какие комнатные растения можно купить для дома, чтобы очистить воздух от…
В жаркую погоду сладкое мороженое временно насыщает организм жирами и углеводами, но через короткое время…
Беременным женщинам не следует есть фаст-фуд, пить алкогольные напитки и крепкий кофе, а также употреблять…
Овощи не нужно есть сразу с огорода, так как они могут содержать паразитических червей, предупредила…