Комбуча, также известная как чайный гриб, содержит много витаминов и обладает антиоксидантными свойствами. О неожиданной пользе напитка россиянам сообщил биолог Роман Опарин, пишет Life.ru.
По мнению врачей, чайный гриб, как и другие ферментативные продукты, полезен для здоровья кишечника из-за пробиотиков, которые содержаться в напитке. Однако, исследований по этому вопросу пока недостаточно.
Диетолог Елена Соломатина: Растительное молоко не заменит натуральноеСпециалист сообщил, что комбуча содержит витамин С, витамины группы В, а также магний, цинк и железо. Помимо этого, антиоксидантные свойства чайного гриба способствуют замедлению процесса старения. Но биолог предупредил, что чайный гриб может быть опасен для некоторых людей.
«Несмотря на множество полезных свойств, комбуча не рекомендуется людям с некоторыми желудочно-кишечными заболеваниями: например, язвой желудка или синдромом раздраженного кишечника», — заключил Роман Опарин.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пищевая аллергия часто начинается в детстве и сохраняется на всю жизнь. Врач добавила, что любой продукт может стать аллергенным. Это зависит от состояния иммунной системы и наследственной предрасположенности.
Морской микроорганизм, найденный учеными в Черном море, может стать в будущем основой для производства важных…
Молекулярным биологам из США удалось составить первую в мире полную карту взаимодействий непосредственно между Т-клетками…
Американские медики недавно успешно завершили первые две фазы серьезных клинических испытаний новой стратегии непосредственно по…
Показатель заболеваемости туберкулезом в РФ на данный момент находится ниже исторического минимума. Этот факт позволил…
Европейские молекулярные биологи представили новую форму генной терапии, которая способна заставить клетки легких вырабатывать соответствующие…
Американские и британские биологи сумели изменить "нобелевский" геномный редактор CRISPR/Cas9 так, чтобы он активировался только…