Комбуча, также известная как чайный гриб, содержит много витаминов и обладает антиоксидантными свойствами. О неожиданной пользе напитка россиянам сообщил биолог Роман Опарин, пишет Life.ru.
По мнению врачей, чайный гриб, как и другие ферментативные продукты, полезен для здоровья кишечника из-за пробиотиков, которые содержаться в напитке. Однако, исследований по этому вопросу пока недостаточно.
Диетолог Елена Соломатина: Растительное молоко не заменит натуральноеСпециалист сообщил, что комбуча содержит витамин С, витамины группы В, а также магний, цинк и железо. Помимо этого, антиоксидантные свойства чайного гриба способствуют замедлению процесса старения. Но биолог предупредил, что чайный гриб может быть опасен для некоторых людей.
«Несмотря на множество полезных свойств, комбуча не рекомендуется людям с некоторыми желудочно-кишечными заболеваниями: например, язвой желудка или синдромом раздраженного кишечника», — заключил Роман Опарин.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пищевая аллергия часто начинается в детстве и сохраняется на всю жизнь. Врач добавила, что любой продукт может стать аллергенным. Это зависит от состояния иммунной системы и наследственной предрасположенности.
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…
Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…
Китайские исследователи обнаружили бактерии кишечной микрофлоры, численность которых значительно сокращается с возрастом. На основе этих…
Вакцина Ervebo, которую Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поставляет в Демократическую Республику Конго на фоне нынешней…