Комбуча, также известная как чайный гриб, содержит много витаминов и обладает антиоксидантными свойствами. О неожиданной пользе напитка россиянам сообщил биолог Роман Опарин, пишет Life.ru.
По мнению врачей, чайный гриб, как и другие ферментативные продукты, полезен для здоровья кишечника из-за пробиотиков, которые содержаться в напитке. Однако, исследований по этому вопросу пока недостаточно.
Диетолог Елена Соломатина: Растительное молоко не заменит натуральноеСпециалист сообщил, что комбуча содержит витамин С, витамины группы В, а также магний, цинк и железо. Помимо этого, антиоксидантные свойства чайного гриба способствуют замедлению процесса старения. Но биолог предупредил, что чайный гриб может быть опасен для некоторых людей.
«Несмотря на множество полезных свойств, комбуча не рекомендуется людям с некоторыми желудочно-кишечными заболеваниями: например, язвой желудка или синдромом раздраженного кишечника», — заключил Роман Опарин.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пищевая аллергия часто начинается в детстве и сохраняется на всю жизнь. Врач добавила, что любой продукт может стать аллергенным. Это зависит от состояния иммунной системы и наследственной предрасположенности.
Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…
Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…
Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…
Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…