Здоровье

Диетолог Тейлор: Горошек, арахис и рапсовое масло эффективно снижают холестерин

Старший диетолог Британского фонда сердца Виктория Тейлор констатировала, что рацион питания напрямую оказывает влияние на уровень «плохого» холестерина, здоровья сердечно-сосудистой системы человека, подчеркнув необходимость комплексного подхода к этой проблеме. Об этом сообщает Business Insider.

По словам специалиста, чтобы понизить уровень «плохого» холестерина в организме, необходимо ввести в рацион некоторые полезные и доступные для всех продукты. Так, обязательно нужно употреблять замороженный горошек (в идеале свежий). Эта овощная культура богата содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты) и растительного белка. Этот продукт достаточно доступный для большинства людей. Кроме того, в составе гороха также имеется много клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы, а также уменьшает уровень «плохого» холестерина. Продукт рекомендуется добавлять в супы, запеканки и смешивать с рисом или просто использовать в качестве гарнира.

Уточняется что для того, чтобы понизить «плохой» холестерин, также необходимо употреблять арахис. Ежедневно достаточно съедать горсть земляных орехов в качестве перекуса. Рекомендуется выбирать именно несоленый арахис, содержащий в себе все необходимые витамины и минералы для организма человека.

JAN: Влияние авокадо на уровень ЛПВП в крови несущественно

«Большинство орехов достаточно дорогие. Однако арахис также по цене доступен широкому кругу людей», — отметила Тейлор.

Также к рекомендуем продуктом при повышенном уровне «плохого» холестерина в крови человека Тейлор отнесла рапсовое масло, получаемое из чёрных семян рапса. Рафинированное рапсовое масло имеет светло-желтый цвет и нейтральный аромат, а рапсовое масло холодного отжима — янтарный цвет и аромат семечек. Продукт содержит жиры, способные поддерживать нормальный уровень «хорошего» холестерина. Кроме того, рапсовое масло стоит гораздо дешевле оливкового, но оно также абсолютно пригодно для приготовления пищи и салатов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что специалисты из государственного объединения научных и прикладных исследований Австралии в результате метаанализа обнаружили, что включение авокадо рацион несущественным образом влияет на уровень холестерина в крови человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

BU: выявлен ключевой фермент для развития микрофлоры детей

Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…

3 дня назад

Найдена связь между гипертонией у женщин и развитием порока сердца у их детей

Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…

3 дня назад

У потребляющих энергетики людей чаще фиксируют внезапные остановки сердца

Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…

3 дня назад

Эксперт Жданов поведал об отличиях оспы обезьян у детей и взрослых

Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…

4 дня назад

Врач Ермолаева развенчала миф об эффективности прогревания ног при ОРВИ

Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…

4 дня назад

В РФ создали технологию для доставки в раковую опухоль двух лекарств

Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…

4 дня назад