Здоровье

Диетолог Тейлор: Горошек, арахис и рапсовое масло эффективно снижают холестерин

Старший диетолог Британского фонда сердца Виктория Тейлор констатировала, что рацион питания напрямую оказывает влияние на уровень «плохого» холестерина, здоровья сердечно-сосудистой системы человека, подчеркнув необходимость комплексного подхода к этой проблеме. Об этом сообщает Business Insider.

По словам специалиста, чтобы понизить уровень «плохого» холестерина в организме, необходимо ввести в рацион некоторые полезные и доступные для всех продукты. Так, обязательно нужно употреблять замороженный горошек (в идеале свежий). Эта овощная культура богата содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты) и растительного белка. Этот продукт достаточно доступный для большинства людей. Кроме того, в составе гороха также имеется много клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы, а также уменьшает уровень «плохого» холестерина. Продукт рекомендуется добавлять в супы, запеканки и смешивать с рисом или просто использовать в качестве гарнира.

Уточняется что для того, чтобы понизить «плохой» холестерин, также необходимо употреблять арахис. Ежедневно достаточно съедать горсть земляных орехов в качестве перекуса. Рекомендуется выбирать именно несоленый арахис, содержащий в себе все необходимые витамины и минералы для организма человека.

JAN: Влияние авокадо на уровень ЛПВП в крови несущественно

«Большинство орехов достаточно дорогие. Однако арахис также по цене доступен широкому кругу людей», — отметила Тейлор.

Также к рекомендуем продуктом при повышенном уровне «плохого» холестерина в крови человека Тейлор отнесла рапсовое масло, получаемое из чёрных семян рапса. Рафинированное рапсовое масло имеет светло-желтый цвет и нейтральный аромат, а рапсовое масло холодного отжима — янтарный цвет и аромат семечек. Продукт содержит жиры, способные поддерживать нормальный уровень «хорошего» холестерина. Кроме того, рапсовое масло стоит гораздо дешевле оливкового, но оно также абсолютно пригодно для приготовления пищи и салатов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что специалисты из государственного объединения научных и прикладных исследований Австралии в результате метаанализа обнаружили, что включение авокадо рацион несущественным образом влияет на уровень холестерина в крови человека.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…

2 дня назад

Врач Матюхин раскрыл, как проявляется дирофиляриоз у человека

Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…

2 дня назад

Мишустин: россияне смогут бесплатно пройти лечение с применением онковакцин

Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…

3 дня назад

В России создали набор компонентов для защиты миокарда при операциях

Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…

3 дня назад

В Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга

Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…

3 дня назад

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

7 дней назад