В ходе беседы с радиостанцией «Говорит Москва» диетолог Елена Соломатина высказала мнение, что растительное молоко не может конкурировать с натуральным молоком по пользе для организма.
Эксперт утверждает, что, хотя растительное молоко можно назвать «молочком» в различных контекстах, в том числе в косметических целях, оно не приравнивается к натуральному молоку. Соломатина подчеркивает, что в растительном молоке отсутствуют некоторые аминокислоты и другие важные компоненты, характерные для натурального молока.
Диетолог также отметила, что на протяжении веков человечество развивало генетическую потребность в потреблении натурального молока. Она выражает обеспокоенность тем, что изменения в привычках питания могут нарушить устоявшуюся систему питания, которая формировалась на протяжении поколений.
Соломатина признает необходимость новых продуктов в рационе, но предостерегает от полной замены традиционных продуктов, к которым привыкло человечество, подчеркивая важность баланса и важность постепенного внедрения инноваций в рацион проверенных временем продуктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда ученых Института физики Казанского федерального университета спроектировали метод прогнозирования вспышек различных эпидемий в будущем.
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…