Подагра давно известна человечеству как «Болезнь королей», так как ей в основном болели высокопоставленные, богатые представители общества, чаще мужчины. Одной из причин ее возникновения является чрезмерное употребление красного и жирного мяса, красного вина и пива. Простолюдины не имели возможности постоянно питаться такими дорогими в те времена продуктами. Поэтому возникновение этой патологии среди бедняков почти не встречалось. Так же немаловажную роль имеет наследственная предрасположенность.
Об этом заболевании писал еще сам Гиппократ. Само слово «подагра» означает «нога в капкане» или «впившееся стекло». Действительно, боли при обострении этой разновидности ревматоидной патологии причиняют сильные страдания.
В основе возникновения болезни лежит отложение кристаллов уратов натрия в тканях, имеющих безсосудистую структуру – хрящи, связки, сухожилия. В основном они располагаются в суставах. Поэтому именно в этих частях человеческого тела и происходит накопление мочевой кислоты. Помимо суставов страдают также почки, кости, реже печень.
Проявляется обострение болезни в основном в ночное время. Первой манифестацией чаще всего являются поражения суставов больших пальцев ног. Возникает отечность, гиперемия (покраснение ) сустава. Повышается температура в месте поражения. Самым мучительным симптомом является нестерпимая боль, которая практически не купируется обычными обезболивающими препаратами.
По мере прогрессирования болезни происходит деформация суставов, появляются так называемые тофусы – шишкообразные образования на суставах пальцев, стопы, локтевых суставах. Все это приносит сильные страдания больному, нарушается привычный образ жизни. В тяжелых случаях возникает пиелонефрит. Это серьезная патология, приводящая к почечной недостаточности.
В основе лечения подагры, конечно, является диагностика, медикаментозная терапия под постоянным контролем ревматолога. Препараты мы в этой статье приводить не будем, это строго индивидуально и назначается только лечащим врачом.
Диета при этом заболевании (№6) должна быть разработана конкретно для каждого пациента . Но есть общие каноны и правила в отношении продуктов, которые можно и категорически нельзя употреблять пациентам, страдающим этой патологией. Особенно в период обострения.
Необходимо употреблять в пищу много свежих фруктов и овощей. Исключением являются томаты. Сухофрукты за исключением изюма. Мясо диетическое. Кролик, курица без шкурки, индейка. Нежирная рыба. Яйца 1-2 в неделю. Полезны кисломолочные продукты небольшой жирности. Растительные масла, особенно оливковое и льняное. Полезны при подагре морепродукты. Но не в консервированном виде!
Можно также употреблять макаронные изделия, крупы. Сливочное масло ограниченно. Из сладостей: мармелад, зефир, пастилу.
Запрещены такие продукты как торты, сдоба, пирожные. Консервы, особенно в масле. Бобовые тоже не рекомендуются. Нельзя есть в период обострения субпродукты – печень, почки, легкое животных. Необходимо исключить из рациона копчености, колбасу, грудинку . Также нежелательно употреблять острые маринады, соленья. Фастфуд по запретом! Исключить алкоголь. Особенно красное вино и пиво. Кофе, какао, крепкий черный чай тоже лучше не употреблять при подагре.
Конечно, все это носит рекомендательный характер. Но если не соблюдать эти рекомендации при подагре и особенно в период обострения, период восстановления будет долгим и мучительным.
Клинический психолог Анастасия Федорова поделилась советами, как избежать выгорания в преддверии новогодних праздников. Она отметила,…
Доктор Антон Поддубный поделился простыми советами, которые помогут минимизировать риск похмелья в новогоднюю ночь, сообщает…
В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…