Здоровье

Терапевт Баранова: Жир с мяса не следует срезать для лучшего усвоения

Жирные части мяса полезны для здоровья, объяснила российский врач-терапевт Ирина Баранова. Об этом сообщает «РГ».

По словам специалиста, мясо и жир следует сочетать вместе, чтобы улучшить усвоение продукта.

«В таком сочетании жиры будут усваиваться лучше. Не надо снимать кожу с птицы и обрезать жир с мяса. Все необходимо съедать равномерно»— рекомендовала доктор.

Кроме того, она предупредила, что не стоит бояться добавления растительных жиров в виде натуральных масел, например, в овощные салаты. Это станет дополнением для мяса или рыбы, чтобы полезные вещества усвоились с большим эффектом.

Daily Mail: Пиво и джин содержат менее веществ, вызывающих тяжелое похмелье

«Если вы не едите белок, но едите жир, то часть жиров все равно останется нерасщепленными», — подчеркнула Баранова.

Рекомендуется разнообразить привычный рацион бобовыми продуктами, например, фасолью, горохом. Не стоит следовать популярным диетам по отдельному употреблению белков, жиров и углеводов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что британский эксперт по психологии здоровья в Университете Бирмингема Салли Адамс отметила, что пиво и джин имеют более низкое содержание конгенеров, особых веществ, вызывающих менее сильное состояние похмелья.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Поморье запустили ботулинотерапию для лечения патологий мочевого пузыря

Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…

11 часов назад

Эксперт Агаркова: осложнения от гонконгского гриппа бывают у 10-15% заразившихся

Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…

1 день назад

Сомнолог Блохин рассказал, что такое кубик сна и как он помогает наладить сон без усилий

Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…

2 дня назад

В Поморье внедрена высокоточная фьюжн-биопсия для диагностики рака простаты

Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…

2 дня назад

Глава Роспотребнадзора Попова заявила о случаях завоза холеры в Россию

Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…

2 дня назад

У жителей Кавказа найдены гены, которые помогают бороться с гипоксией

Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…

2 дня назад