Жирные части мяса полезны для здоровья, объяснила российский врач-терапевт Ирина Баранова. Об этом сообщает «РГ».
По словам специалиста, мясо и жир следует сочетать вместе, чтобы улучшить усвоение продукта.
«В таком сочетании жиры будут усваиваться лучше. Не надо снимать кожу с птицы и обрезать жир с мяса. Все необходимо съедать равномерно», — рекомендовала доктор.
Кроме того, она предупредила, что не стоит бояться добавления растительных жиров в виде натуральных масел, например, в овощные салаты. Это станет дополнением для мяса или рыбы, чтобы полезные вещества усвоились с большим эффектом.
«Если вы не едите белок, но едите жир, то часть жиров все равно останется нерасщепленными», — подчеркнула Баранова.
Рекомендуется разнообразить привычный рацион бобовыми продуктами, например, фасолью, горохом. Не стоит следовать популярным диетам по отдельному употреблению белков, жиров и углеводов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что британский эксперт по психологии здоровья в Университете Бирмингема Салли Адамс отметила, что пиво и джин имеют более низкое содержание конгенеров, особых веществ, вызывающих менее сильное состояние похмелья.
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…