Питание

Rsute.ru: Яйца, молоко и сыр нельзя хранить на дверце холодильника

Холодильник — это сложная система, поддерживающая оптимальную температуру для сохранности свежести продуктов. Из-за колебаний температуры и других факторов не все продукты можно хранить на дверке прибора.

Например, колебания температуры при каждом открытии не позволят сохранить свежесть колбасы, ветчины или куриной нарезки. Лучше всего класть мясные блюда ближе к задней стенки холодильника, где более стабильная температура. Сыр также лучше хранить внутри камеры.

Дверка холодильника не обеспечивает необходимую температуру хранения для фруктов и овощей. Их лучше поместить в специальные ящики, расположенные в нижней части камеры. Но важно не забывать о правильном товарном соседстве: например, яблоки и бананы нельзя класть рядом.

Многие привыкли хранить яйца и молоко на дверце холодильника, но специалисты не советуют размещать их там из-за роста бактерий из-за колебаний температуры и риска повреждения скорлупы. Более безопасно хранить продукты на постоянной полке внутри холодильника, пишет Rsute.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что одним из самых вредных напитков для сердца и печени является пиво. Врач отметил, что, несмотря на низкое содержание алкоголя по сравнению с водкой, пиво может фактически разрушить оба органа.

Степан Васильев

Последние статьи

EPS: отвращение к дырчатым узорам связано с боязнью инфекций

Французские ученые из Университета Бургундии провели исследование эволюционных причин трипофобии - иррационального страха и неприятия…

3 часа назад

Доктор Васильев: недооценка симптомов инфаркта угрожает жизни

Кардиолог Сергей Васильев поделился информацией о первых признаках инфаркта миокарда, сообщает издание «ФедералПресс». Специалист отметил,…

3 часа назад

В России увеличили эффективность рентгеновских аппаратов в четыре раза

Ученые из НИУ МИЭТ представили инновационную методику, способную значительно продлить срок службы рентгеновских установок и…

3 часа назад

В США обнаружили, что запах ментола может помочь в лечении болезни Альцгеймера

Научные исследования продвигают идею использования ароматов для улучшения памяти и когнитивных функций, и это становится…

4 часа назад

В Британии описали конструкцию умной одежды для сбора данных

Специалисты из Университета Бристоля в Великобритании разработали типовую конструкцию для умной одежды, как сообщается на…

4 часа назад

Журнал Diabetologia: мутация в гене RFX6 повышает риск развития диабета

Группа ученых из Хельсинкского университета выяснила, что изменение гена RFX6 существенно снижает производство инсулина, что…

4 часа назад