Здоровье

Кардиолог Бокерия: Жиры высокого качества необходимы для мозга, сердца и сосудов

Избегать жиров в рационе при переходе на здоровое питание — это ошибка. Исследования показывают, что проблема не в такой пище, а в том, какой жир потребляет человек.

Высококачественные жиры необходимы для здоровья мозга, сердца, кровеносных сосудов, выработки большинства гормонов и многих других целей, сообщает кардиолог Ольга Бокерия в личном Telegram-канале.

«В конечном итоге защитная оболочка каждой клетки нашего тела состоит из жиров», — отмечает врач.

Семейный врач Чудаков: Фольга и пластиковые контейнеры опасны для здоровья

Например, жиры, содержащиеся в орехах и фруктах, таких как авокадо и оливки, считаются полезными для кровеносных сосудов. Речь идет о ненасыщенных жирах. Жирные кислоты, в структуре которых имеется одна двойная углерод-углеродная связь, есть в красном мясе.

Кроме того, как и ненасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры снижают уровень липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина) в крови. Они содержатся в рыбе, грецких орехах, семенах, включая семена кунжута и подсолнечника.

Иное дело-трансжиры, которые применяются при производстве соусов, тортов, фаст-фуда и других популярных продуктов. Как отмечает эксперт со ссылкой на исследователей, трансжиры могут повышать уровень ЛПНП в крови и усиливать атеросклероз. Учитывая опасность для сердечно-сосудистой системы, от такой пищи лучше отказаться.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Минздрав России разработал новый порядок оказания первой помощи пострадавшим и составил перечень случаев, в которых эта помощь может быть оказана.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

12 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

12 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

12 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

13 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

13 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

13 часов назад