Согласно новому исследованию Гарвардской Школы общественного здравоохранения им. Т. С. Чана, выгода от физической активности не перевешивает риск болезней сердца и сосудов, связанных с потреблением сладких напитков.
Не только сладкие газированные напитки, но и фруктовые коктейли, натуральные лимонады и различные энергетические напитки относятся к классу напитков, которые особенно опасны для здоровья.
Любое сладкое химическое соединение, которое официально не является сахаром, можно назвать подсластителем, сообщила «Комсомольской правде» диетолог и эндокринолог Юргита Вараева.
Фруктозу часто называют подсластителем, но на самом деле это простые углеводы, как и самый обычный сахар. Но она намного опаснее для печени, поскольку большое количество фруктозы увеличивает риск ожирения печени.
Здоровой альтернативой сахару являются подсластители безуглеводного происхождения, не повышающие уровень глюкозы в крови и не вступающие в углеводный обмен.
Самый популярный вариант — стевиозид. Его получают из стевии, которая в 300 раз слаще сахара, но также практически не содержит калорий, заключает врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Проросший картофель нельзя есть, сообщает токсиколог Михаил Кутушов. По его словам, такие корнеплоды содержат ядовитое опасное вещество — соланин.
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…