Наука

Frontiers: Жир из мидий может стать альтернативой для профилактики атеросклероза

Китайские ученые сделали открытие, которое переопределило роль жиров в борьбе с атеросклерозом. Исследования показывают, что жир из мидий более эффективно предотвращает это заболевание, чем рыбий жир. Данные опубликованы изданием «Газета.Ru» со ссылкой на журнал Frontiers in Nutrition.

BMJ: Физическая активность, включая ходьбу и йогу, смягчает симптомы депрессии

Чтобы проверить гипотезу, ученые провели эксперимент на мышах. Известно, что мыши, потребляющие масло мидий, имели значительно меньше атеросклеротических бляшек в аорте по сравнению с мышами, потребляющими рыбий жир.

Кроме того, масло мидий, как и рыбий жир, способствовало снижению уровня провоспалительных цитокинов. Это указывает на положительное влияние обоих масел на организм.

Однако ученые отмечают, что жир из мидий имеет несколько преимуществ. Во-первых, его производство экологически чистое. Во-вторых, мидии более доступны и дешевле, чем некоторые виды рыбы. Таким образом, мидийный жир может быть альтернативой рыбьему жиру и применяться для предотвращения атеросклероза.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что если съесть продукты, содержащие большое количество клетчатки перед употреблением алкоголя, симптомы похмелья ослабевают, а нагрузка на печень уменьшается.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

2 дня назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

2 дня назад

Вакцины от штамма омикрон дают защиту от ряда коронавирусов животных

Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…

3 дня назад

Россиянам рассказали, что поможет избежать в жару теплового удара

Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…

3 дня назад

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

4 дня назад