Эндокринолог Янг: Сезонные корнеплоды на ужин способствуют жиросжиганию

Российские врачи акцентировали внимание на значимости правильного подхода к рациону на ужин в процессе снижения лишнего веса. Так, известный врач-эндокринолог и эксперт по питанию Екатерина Янг подчеркивает важность контроля за гормональным балансом, особенно за уровнем кортизола, который влияет на процесс накопления и сжигания жировых запасов. Об этом сообщает Telegram-канал «Катя Янг».

По словам специалиста, неправильное питание и стресс обычно повышают уровень этого гормона, что препятствует эффективному похудению.

Уточняется, что для нормальной работы надпочечников важно включать в рацион углеводы. В связи с этим предупреждается о рисках низкоуглеводных диет. Рекомендуется обогащать рацион полезными углеводами, такими как сезонные корнеплоды (брюква, свекла, морковь, пастернак), которые помогают стабилизировать уровень кортизола и способствуют качественному сну, влияя на общее самочувствие и вес.

Кроме того, к.м.н. и врач-психотерапевт Татьяна Зеленкова-Захарчук, подчеркнула особую взаимосвязь между психоэмоциональным состоянием человека и проблемами с лишним весом, указывая на необходимость комплексного подхода к решению этой проблемы. Специалисты рекомендуют контролировать балансу белков, жиров и углеводов в рационе ужина, включая в него блюда на основе рыбы или птицы с тушеными овощами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что список популярных продуктов, маскирующихся под полезные, представил российский врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.