Плавленый сыр не менее полезен, чем твердый, заявили врач-диетолог Марина Макиша и врач-реабилитолог, сертифицированный терапевт, специализирующийся на йоге, эксперт по ЗОЖ Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
По словам специалистов, в ходе производства в продукт добавляют сухое молоко, чтобы увеличить содержание белка.
«Тем, кто соблюдает диету, рекомендуется включать в рацион именно плавленный сыр из-за более низкой калорийности», — подчеркнула Макиша.
Стоматолог Янушевич: Сыр нейтрализует кислоты, выделяемые микроорганизмамиУточняется, что в плавленом сыре содержится в 1,5–2 раза меньше калорий, чем в твердом. В свою очередь Агапкин рекомендовал обращать внимание на надпись на упаковке продукта. По его словам, товар должен называться именно «плавленый сыр», а не «продукт, плавленный с сыром».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что съеденный перед сном ломтик сыра поможет сохранить здоровье зубов, констатировал главный стоматолог Минздрава России, ректор МСМСУ им. А. И. Евдокимова, академик РАН Олег Янушевич.
Молекулярным биологам из США удалось разработать новую форму CAR-T иммунотерапии, обладающей повышенной эффективностью непосредственно при…
Молекулярные биологи немецкого Аугсбургского университета выявили прежде неизвестную форму иммунных клеток, скапливающиеся в окрестностях белковых…
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…