Плавленый сыр не менее полезен, чем твердый, заявили врач-диетолог Марина Макиша и врач-реабилитолог, сертифицированный терапевт, специализирующийся на йоге, эксперт по ЗОЖ Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
По словам специалистов, в ходе производства в продукт добавляют сухое молоко, чтобы увеличить содержание белка.
«Тем, кто соблюдает диету, рекомендуется включать в рацион именно плавленный сыр из-за более низкой калорийности», — подчеркнула Макиша.
Стоматолог Янушевич: Сыр нейтрализует кислоты, выделяемые микроорганизмамиУточняется, что в плавленом сыре содержится в 1,5–2 раза меньше калорий, чем в твердом. В свою очередь Агапкин рекомендовал обращать внимание на надпись на упаковке продукта. По его словам, товар должен называться именно «плавленый сыр», а не «продукт, плавленный с сыром».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что съеденный перед сном ломтик сыра поможет сохранить здоровье зубов, констатировал главный стоматолог Минздрава России, ректор МСМСУ им. А. И. Евдокимова, академик РАН Олег Янушевич.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…