Плавленый сыр не менее полезен, чем твердый, заявили врач-диетолог Марина Макиша и врач-реабилитолог, сертифицированный терапевт, специализирующийся на йоге, эксперт по ЗОЖ Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
По словам специалистов, в ходе производства в продукт добавляют сухое молоко, чтобы увеличить содержание белка.
«Тем, кто соблюдает диету, рекомендуется включать в рацион именно плавленный сыр из-за более низкой калорийности», — подчеркнула Макиша.
Стоматолог Янушевич: Сыр нейтрализует кислоты, выделяемые микроорганизмамиУточняется, что в плавленом сыре содержится в 1,5–2 раза меньше калорий, чем в твердом. В свою очередь Агапкин рекомендовал обращать внимание на надпись на упаковке продукта. По его словам, товар должен называться именно «плавленый сыр», а не «продукт, плавленный с сыром».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что съеденный перед сном ломтик сыра поможет сохранить здоровье зубов, констатировал главный стоматолог Минздрава России, ректор МСМСУ им. А. И. Евдокимова, академик РАН Олег Янушевич.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…