Здоровье

Диетолог Макиша: В плавленом сыре меньше калорий, чем в твердом

Плавленый сыр не менее полезен, чем твердый, заявили врач-диетолог Марина Макиша и врач-реабилитолог, сертифицированный терапевт, специализирующийся на йоге, эксперт по ЗОЖ Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».

По словам специалистов, в ходе производства в продукт добавляют сухое молоко, чтобы увеличить содержание белка.

«Тем, кто соблюдает диету, рекомендуется включать в рацион именно плавленный сыр из-за более низкой калорийности», — подчеркнула Макиша.

Стоматолог Янушевич: Сыр нейтрализует кислоты, выделяемые микроорганизмами

Уточняется, что в плавленом сыре содержится в 1,5–2 раза меньше калорий, чем в твердом. В свою очередь Агапкин рекомендовал обращать внимание на надпись на упаковке продукта. По его словам, товар должен называться именно «плавленый сыр», а не «продукт, плавленный с сыром».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что съеденный перед сном ломтик сыра поможет сохранить здоровье зубов, констатировал главный стоматолог Минздрава России, ректор МСМСУ им. А. И. Евдокимова, академик РАН Олег Янушевич.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад