Daily Mail: Умеренное потребление хлеба не является причиной лишнего веса

Диетологи Азмина Говинджи и Хелен Бонд из Великобритании поделились результатами своего исследования с изданием Daily Mail, опровергнув популярные мифы о вреде хлеба для фигуры. Они отметили, что, несмотря на распространенные заблуждения, употребление хлеба не следует рассматривать как прямую причину увеличения веса или вздутия живота у большинства людей.

Бонд отмечает, что многие люди исключают хлеб из своего рациона из-за страха набрать вес или почувствовать дискомфорт в животе. Она отметила, что проблема целиакии, связанная с непереносимостью глютена, затрагивает лишь небольшой процент населения. Кроме того, хлеб является безопасным продуктом для большинства населения, хотя он может вызывать вздутие живота у людей с чувствительным кишечником.

Бонд также назвала заводской упакованный хлеб ультрапереработанным продуктом, отметив, что не все виды хлеба вредны для здоровья. Она предложила включить в свой рацион мягкий хлеб из муки грубого помола в качестве полезного дополнения к сбалансированной диете.

С другой стороны, Говинджи призвала избегать употребления в умеренных количествах свежего цельнозернового хлеба, продаваемого в супермаркетах, чтобы предотвратить увеличение веса. Она также предложила сочетать белый хлеб с семенами подсолнечника, чтобы обогатить организм необходимыми пищевыми волокнами.

Таким образом, согласно исследованию диетологов, хлеб не является прямой причиной избыточного веса, и его умеренное потребление может быть безопасным и полезным для большинства людей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что основной риск, связанный с детской пневмонией, заключается в ее осложнениях. Эксперт отметил, что самый сложный вопрос — это последствия, требующие применения антимикробной терапии.