Здоровье

Аллерголог-иммунолог Лапа: Запечённые фрукты являются источником железа

О необходимости поддержания иммунитета, ослабленного авитаминозом, при наступлении весеннего сезона, предупредила российский врач-терапевт, аллерголог-иммунолог Людмила Лапа. Об этом сообщает портал «Радио1».

По словам специалиста, далеко не все свежие фрукты содержат достаточное количество витаминов, необходимых для укрепления иммунной системы человека.

При этом подчеркивается особенная важность витамина C (аскорбиновой кислоты), особенно для тех, у кого имеются проблемы со слизистыми оболочками: больное горло, насморк или больные десны. Также рекомендуется употреблять фрукты, такие как лимоны и апельсины, для получения необходимого количества витамина C, при отсутствии аллергии.

Эндокринолог Янг: Сезонные корнеплоды на ужин способствуют жиросжиганию

По словам иммунолога, если рассматривать в качестве источника железа такие фрукты, как яблоки и бананы, то их гораздо эффективнее запекать.

«Да, в яблоках содержится железо, но в той форме, в которой оно усваивается. Если вы его термически обработаете, оно будет усваиваться. Запечённые яблоки — пожалуйста, те же бананы, но лучше запечённые»,— резюмировала иммунолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российские врачи акцентировали внимание на значимости правильного подхода к рациону на ужин в процессе снижения лишнего веса. Рекомендуется обогащать рацион полезными углеводами, такими как сезонные корнеплоды (брюква, свекла, морковь, пастернак), которые помогают стабилизировать уровень кортизола и способствуют качественному сну, влияя на общее самочувствие и вес.

Оксана Герасимова

Последние статьи

RSNA: выявлен способ лечения тяжелых форм туннельного синдрома

Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…

12 часов назад

РАН: у животных нашли связанные с депрессией клетки мозга

Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…

13 часов назад

VT: полуфабрикаты заставляют организм вырабатывать больше инсулина

Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…

1 день назад

Ученые в РФ нашли способ получения гибридных молекул для противоопухолевых препаратов

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…

2 дня назад

Ученый Ерофеев: оптогенетика ускорила понимание механизмов развития психзаболеваний

Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…

2 дня назад

В РФ создано приложение для прогноза осложнений лучевой терапии рака простаты

Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…

2 дня назад