Технологии

РИАН: Ученые РГАУ-МСХА вывели новый сорт пшеницы с фиолетовым оттенком

Российские ученые разработали новый сорт пшеницы с особыми свойствами, сообщает пресс-служба Тимирязевской академии.

Эксперты пояснили, что основным внешним отличием нового сорта пшеницы является фиолетовый оттенок зерна, но есть и другие отличия. По словам ученых, такая пшеница богата белком, питательными веществами и микроэлементами, поэтому ее можно использовать для функционального питания, например, в лечебных и профилактических целях.

Терапевт Малышева: Маракуйя улучшает сосуды сетчатки и повышает уровень либидо

В пресс-службе академии заявили, что новый сорт отличается высокой урожайностью и высокой устойчивостью к засухе и другим неблагоприятным погодным факторам.

Ученые объяснили, что мука из такой фиолетовой пшеницы имеет серый цвет, так как обладает многими антиоксидантными свойствами, а хлеб получается из нее мягким, пористым и с золотистой корочкой, пишут РИА «Новости».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сегодня научно доказано, что некоторые виды рака могут быть связаны с инфекционными вирусными заболеваниями. Этот факт подтверждают ученые из Российского научного центра хирургии им. Б.В. Петровского.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Nat Metab: сукралоза признана веществом, усиливающим чувство голода

Американские исследователи обнаружили, что один из самых распространённых сахарозаменителей — сукралоза — может усиливать чувство голода. Исследование, о котором…

11 часов назад

Четырехвалентная вакцина Ростеха от гриппа признана самой надёжной

Четырёхкомпонентная вакцина «Ультрикс Квадри», разработанная в структуре Ростеха, признана самой сбалансированной среди всех аналогов в стране. Об этом…

12 часов назад

В Роспотребнадзоре заявили, что томатный суп замедляет старение

Суп — это не просто первое блюдо, а настоящий помощник для организма. Об этом в интервью «Российской газете» напомнила специалист…

12 часов назад

Скорая помощь спасла мужчину, пострадавшего от медведя в Можайском лесу

Мужчину с серьёзными травмами головы и тела нашли в лесу под Можайском и доставили в…

12 часов назад

Первый случай лихорадки чикунгунья зарегистрирован на Карибском острове

На острове Мартиника в Карибском море зафиксирован случай лихорадки чикунгунья. Об этом сообщил телеканал BFMTV со ссылкой на местное агентство…

13 часов назад

Врачи перечислили утренние ритуалы для здоровья и бодрости

Начало утра способно задать настроение на весь день. Несколько несложных действий помогут проснуться, почувствовать энергию и улучшить…

1 день назад