Питание

Диетолог Тихомирова: Отказ от сахара улучшает настроение и когнитивные функции

Отказ от сахара положительно влияет на здоровье и общее самочувствие. Улучшаются когнитивные функции и настроение, человек становится более энергичным, сообщает диетолог Елена Тихомирова.

«Когда организм не получает простых сахаров, для получения энергии он начинает перерабатывать сложные углеводы. Такой процесс отличается тем, что организм получает более качественное и долгое «топливо». И в результате человек начинает чувствовать себя более энергичным», — пояснила Тихомирова.

Профессор Анчи Баранова: Вирус аляскапокс может попасть в Россию через животных

По мнению специалиста, сахар означает все сладкое, включая сахарозу, глюкозу и фруктозу. К сложным сахарам относятся злаки и все, что из них сделано: макаронные изделия, крупы и мука, объяснила Елена Тихомирова.

При отказе от «белой смерти» не наблюдается резкого повышения уровня сахара в крови и инсулина, поэтому настроение улучшается. Кроме того, если убрать продукт на фоне дефицита калорий, человек начнет худеть, заключает Елена Тихомирова в беседе с «Газетой.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в ходе масштабного исследования, проведенного учеными Каролинского института и опубликованного в журнале GeroScience, были выявлены основные особенности показателей крови, способствующие долголетию.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Минздраве РФ сообщили о 3,7 млн россиян с ожирением

В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…

2 часа назад

Врач Сулейманова пояснила, почему белок не гарантирует похудение

Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…

3 часа назад

Раскрыт механизм работы ферментов для быстрого выявления длинных молекул ДНК

Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…

6 часов назад

NatCom: кофе без кофеина улучшил результаты тестов на память

Ученые Университетского колледжа Корка обнаружили неожиданную связь между употреблением кофе без кофеина и улучшением эпизодической…

9 часов назад

RSNA: выявлен способ лечения тяжелых форм туннельного синдрома

Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…

22 часа назад

РАН: у животных нашли связанные с депрессией клетки мозга

Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…

23 часа назад