Питание

Диетолог Тихомирова: Отказ от сахара улучшает настроение и когнитивные функции

Отказ от сахара положительно влияет на здоровье и общее самочувствие. Улучшаются когнитивные функции и настроение, человек становится более энергичным, сообщает диетолог Елена Тихомирова.

«Когда организм не получает простых сахаров, для получения энергии он начинает перерабатывать сложные углеводы. Такой процесс отличается тем, что организм получает более качественное и долгое «топливо». И в результате человек начинает чувствовать себя более энергичным», — пояснила Тихомирова.

По мнению специалиста, сахар означает все сладкое, включая сахарозу, глюкозу и фруктозу. К сложным сахарам относятся злаки и все, что из них сделано: макаронные изделия, крупы и мука, объяснила Елена Тихомирова.

При отказе от «белой смерти» не наблюдается резкого повышения уровня сахара в крови и инсулина, поэтому настроение улучшается. Кроме того, если убрать продукт на фоне дефицита калорий, человек начнет худеть, заключает Елена Тихомирова в беседе с «Газетой.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в ходе масштабного исследования, проведенного учеными Каролинского института и опубликованного в журнале GeroScience, были выявлены основные особенности показателей крови, способствующие долголетию.

Степан Васильев

Последние статьи

Невролог Алексеев: Болезнь Паркинсона связана с гибелью клеток в мозге

Невролог Максим Алексеев рассказал, что болезнь Паркинсона развивается из-за потери жизнеспособности клеток мозга, ответственных за…

11 часов назад

Гастроэнтеролог Левитская: Гастрит никогда не проявляется болями в желудке

Гастроэнтеролог Анастасия Левитская пояснила, что гастрит никогда не проявляется как боль в животе. Скорее всего,…

11 часов назад

Минздрав Астраханской области: Абрикос поможет избавиться от проблем с сердцем

Абрикос - очень полезный фрукт, но его сезон длится недолго, поэтому лучше не пропустить момент,…

11 часов назад

She Finds: Шпинат, брокколи и морковь укрепляют здоровье и снижают вес

Доктор Пол Дейдон в интервью американскому изданию назвал 5 овощей, которые укрепляют здоровье и помогают…

12 часов назад

РБК: Слабительное «Сенаде» из списка ЖНВЛП пропало из российских аптек

Популярный слабительный препарат "Сенаде", вошедший в список жизненно важных препаратов, исчез из российских аптек. Производитель…

12 часов назад

Гепатолог Васильева: Копчености и жирное мясо ухудшают здоровье печени

Кандидат медицинских наук Наталья Васильева назвала продукты, оказывающие наихудшее влияние на здоровье печени. Многие люди…

12 часов назад