В Университете Колорадо рекомендовали рыбу для снижения холестерина

Включение в рацион некоторых видов рыб может поспособствовать улучшению уровня холестерина в крови человека, доказали американские ученые медицинского кампуса Аншутца (CU Anschutz) Университета Колорадо. Об этом сообщает Journal Of Nutrition.

Исследователи сделали в своем эксперименте акцент на лососе, известном своим богатым содержанием витаминов, минералов и Омега-3 жирных кислот. Уточняется, что перечисленные компоненты не только способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, но и, согласно новому исследованию, могут эффективно снижать уровень холестерина в крови.

В исследовании был обследован 41 участник в возрастной группе от 30 до 69 лет, страдавший от избыточного веса или ожирения. Все респонденты придерживались средиземноморской диеты, в рамках которой они включали в свой рацион две порции лосося еженедельно. Результаты исследования показали улучшение показателей холестерина крови испытуемых благодаря регулярному употреблению лосося. Для заметного эффекта рекомендуется включать лосось в рацион от двух до четырех раз в неделю.

Лосось — общее название большого и разнообразного по составу семейства Salmonidae и Oncorhynchus. Углеводы в мясе лососевых отсутствуют.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что мужчинам возраста 40-50 лет для поддержания нормального интимного здоровья, в том числе и для повышения фертильности, необходимо обязательно включать в рацион грецкие орехи и красную рыбу, констатировала врач-терапевт Анастасия Тимощенко.