Диетолог из РФ Фролова: Полезная для мозга диета включает качественную рыбу

Продукты питания наиболее полезные для ясности ума, то есть сохранения когнитивных функций головного мозга человека, перечислила российский врач-нутрициолог, диетолог Людмила Фролова. Об этом сообщает «Российская Газета».

По словам специалиста, в рационе обязательно должна присутствовать жирная качественная рыба. Обильное количество Омега-3 в её составе способствует активности нейронов, насыщению мозга полезными веществами. Кроме того, в рыбе содержится много витаминов, минералов и микроэлементов, а также витамин D и йод.

Диетолог Соломатина: Тилапия — самая опасная рыба для пожилых людей

«Для диеты важно выбирать правильную рыбу, и лучше отдать предпочтение — морской», — подчеркнула Фролова.

Уточняется, что отличным вариантом является мойва. Благодаря недолгой жизни и некрупным размерам тела в рыбе не накапливаются вредные вещества. Сочетать рыбу рекомендуется с полезными гарнирами и овощами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что для пожилых людей возраста 60+ самой опасной рыбой является тилапия, особенно если она была выращена в плохих условиях, констатировала врач-диетолог Елена Соломатина. Этот вид рыбы накапливает в себе токсины и тяжелые металлы.