Интенсивное потребление сахара не только приводит к избыточному весу, но также негативно влияет на сердце, кровеносные сосуды и печень. Эндокринолог-диетолог Клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Юргита Вараева поделилась секретами здоровой дружбы с сахаром.
По словам эксперта, основным источником сахара в нашей пище является добавленный сахар, который мы используем в чае, кофе и других продуктах. Следует отметить, что натуральный сахар также содержится в молоке, фруктах и овощах. Однако ограничения на потребление сахара применяются специально к добавленным сахарам. Психолог Тамбалаева: Лучший способ для наказания детей — лишение развлечений
Лактоза в молоке — это натуральный сахар. Хотя некоторые люди могут стать непереносимыми к лактозе и отказаться от молочных продуктов, эксперт отмечает, что умеренное потребление молока не оказывает существенного влияния на уровень сахара в организме, особенно если учесть его полезные свойства, такие как наличие белка и кальция.
Что касается обезжиренных молочных продуктов, то они не считаются оптимальным выбором, так как в них часто добавляют крахмалистые углеводы для поддержания желаемой консистенции продукта. Поэтому содержание углеводов в обезжиренных молочных продуктах может быть высоким.
Фрукты также содержат сахар, но они также богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Когда сахар из фруктов попадает в организм, он медленно перерабатывается и дает дополнительные преимущества, такие как фитонутриенты и витамины.
Умеренное потребление натурального сахара из этих продуктов не представляет опасности для здоровья. Кроме того, рекомендуется избегать чрезмерного употребления добавленного сахара, особенно сладостей и кондитерских изделий, заключает специалист в беседе с «Московским Комсомольцем».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые Уральского федерального университета разработали препарат для профилактики и лечения осложнений сахарного диабета. Пилотная партия препарата была выпущена для клинических испытаний.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…