Здоровье
![The Lancet Regional Health: Чай замедляет биологическое старение](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2023/11/tea-herbs-in-a-bowls-with-wood-stubs-and-a-cup-of-tea-high-angle-view-on-a-dark-textured-background-space-for-text_176474-5178_11zon-1.jpg?x55121)
9 февраля 2024 | 15:06
Автор: Оксана Герасимова
The Lancet Regional Health: Чай замедляет биологическое старение
Замедлить старение человека поможет традиционный чай, доказали китайские ученые из Сычуаньского университета в Чэнду на основании экспериментального исследования на эту тему. Об этом сообщает журнал The Lancet Regional Health.
Согласно выводу исследователей, заварной чай богат веществами, которые способствуют укреплению здоровья мозга, сердца и кишечника.
Проведенный научный эксперимент достоверно показал, что употребление обычного чая замедляет процессы старения организма. Ученые провели анализ около 8 000 китайцев в возрасте от 30 до 79 лет и около 6 тысяч британцев в возрасте от 37 до 73 лет. Наблюдение проводилось в течение двух лет, эксперты постоянно фиксировали, какой именно чай пьют добровольцы, и как часто. Отслеживались ряд показателей: артериальное давление, уровень холестерина, процентное содержание жира в организме. По итогам изысканий ученые смогли вычислить биологический возраст всех участников проекта.
В результате удалось установить, каково воздействие этого бодрящего напитка на организм. Было доказано, что регулярное употребление чая способно затормозить процессы старения за счет активности содержащего в чайном листе полифенолов. Это своего рода биологически активные вещества, оказывающие антиоксидантное, противовоспалительное и апоптотическое действие, модулируют эпигенетические изменения. Таков алгоритм торможения старения.
Установленная оптимальная дозировка целебного напитка равняется трем чашкам чая в день. Для гипертоников нормой зеленого чая считается 1-2 чашки в день, для людей с пониженным давлением рекомендуется выпивать до пяти чашек чая. А его чрезмерное употребление может сработать и в обратную сторону, поскольку активные вещества станут слишком возбуждать нервную систему.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в зеленом чае содержится много теина, который называют «чайным» кофеином, употребление которого повышает артериальное давление у человека.