Кардиолог Грант Шехян: Каши из овсянки, пшенки и гречки самые полезные

Кардиолог Грант Шехян, профессор кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения, назвал овсянку одной из самых полезных каш.

«Благодаря сбалансированному составу она легко усваивается, а содержащаяся в ней клетчатка способствует активному функционированию кишечника», — поделился специалист в интервью газете «Известия».

Он также упомянул пшенку среди полезных круп, потому что она легко переваривается из-за баланса белков и углеводов и известна высоким содержанием железа в гречка.

Кроме того, важно правильно приготовить кашу, отмечает врач.

«Многие люди пытаются улучшить свой вкус, добавляя масло, варенные овощи или жирное мясо. Каши с такими добавками перестают быть диетическими и могут даже навредить», — предупредил Грант Шехян.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в последнее время Российская Федерация начала ввозить бананы не из Эквадора, а из Индии. Биолог рассказала, заметят ли покупатели разницу и чем отличаются бананы из разных стран.