Питание

Диетолог Маргарита Королева: Крабовые палочки могут спровоцировать аллергию

Употребление крабовых палочек может вызвать повышение артериального давления и вызвать аллергическую реакцию. Об этом «Москве 24» сообщила врач общей практики, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

Она отметила, что этот продукт содержит рыбный фарш, крахмал и краситель вместо крабового мяса. Биолог Ирина Лялина: Как отличить качественный сыр от фальсификата

«Поэтому человек не должен ожидать, что он получит из этого продукта столько полезных витаминов и микроэлементов, сколько при употреблении настоящего краба. Крабовые палочки содержат соль, которая не всем показана. Гипертоникам не рекомендуется регулярно употреблять палочки. Потому что соль повышает кровяное давление», — отмечает врач.

Кроме того, крабовые палочки содержат усилитель вкуса, глутамат натрия, который может вызывать аналогичные проблемы у людей с сердечно-сосудистыми патологиями, добавляет Королева. Она напомнила, что красители в продукте могут вызвать аллергическую реакцию. Этот эффект также возможен для людей с непереносимостью рыбы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сон менее шести часов в день очень негативно влияет на здоровье человека. Эксперты рассказали порталу «Чемпионат», какие физические и психические изменения происходят при хроническом недосыпе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

МГУ: разработан метод выявления лазером возрастной дегенерации сетчатки

Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…

17 часов назад

В СПбГУ созданы наночастицы для дозированной доставки лекарств в организм

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…

17 часов назад

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

4 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

5 дней назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

5 дней назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

5 дней назад