Питание

Диетолог Маргарита Королева: Крабовые палочки могут спровоцировать аллергию

Употребление крабовых палочек может вызвать повышение артериального давления и вызвать аллергическую реакцию. Об этом «Москве 24» сообщила врач общей практики, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

Она отметила, что этот продукт содержит рыбный фарш, крахмал и краситель вместо крабового мяса. Биолог Ирина Лялина: Как отличить качественный сыр от фальсификата

«Поэтому человек не должен ожидать, что он получит из этого продукта столько полезных витаминов и микроэлементов, сколько при употреблении настоящего краба. Крабовые палочки содержат соль, которая не всем показана. Гипертоникам не рекомендуется регулярно употреблять палочки. Потому что соль повышает кровяное давление», — отмечает врач.

Кроме того, крабовые палочки содержат усилитель вкуса, глутамат натрия, который может вызывать аналогичные проблемы у людей с сердечно-сосудистыми патологиями, добавляет Королева. Она напомнила, что красители в продукте могут вызвать аллергическую реакцию. Этот эффект также возможен для людей с непереносимостью рыбы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сон менее шести часов в день очень негативно влияет на здоровье человека. Эксперты рассказали порталу «Чемпионат», какие физические и психические изменения происходят при хроническом недосыпе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

8 часов назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

9 часов назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

10 часов назад

В РФ изготовили средство против гриппа на основе экстракта полыни

Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…

1 день назад

Медики усомнились в частоте развития аутизма у детей в последние десятилетия

Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…

1 день назад

В РФ придумали технологию моделирования клапанов сердца из тканей животных

Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…

1 день назад