Питание

Диетолог Маргарита Королева: Крабовые палочки могут спровоцировать аллергию

Употребление крабовых палочек может вызвать повышение артериального давления и вызвать аллергическую реакцию. Об этом «Москве 24» сообщила врач общей практики, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

Она отметила, что этот продукт содержит рыбный фарш, крахмал и краситель вместо крабового мяса. Биолог Ирина Лялина: Как отличить качественный сыр от фальсификата

«Поэтому человек не должен ожидать, что он получит из этого продукта столько полезных витаминов и микроэлементов, сколько при употреблении настоящего краба. Крабовые палочки содержат соль, которая не всем показана. Гипертоникам не рекомендуется регулярно употреблять палочки. Потому что соль повышает кровяное давление», — отмечает врач.

Кроме того, крабовые палочки содержат усилитель вкуса, глутамат натрия, который может вызывать аналогичные проблемы у людей с сердечно-сосудистыми патологиями, добавляет Королева. Она напомнила, что красители в продукте могут вызвать аллергическую реакцию. Этот эффект также возможен для людей с непереносимостью рыбы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сон менее шести часов в день очень негативно влияет на здоровье человека. Эксперты рассказали порталу «Чемпионат», какие физические и психические изменения происходят при хроническом недосыпе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

1 день назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

1 день назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад