Земляника из рода ягодных многолетних травянистых растений семейства розовых — это не только вкусная ягода, богатая витаминами, но и настоящий природный антибиотик, который помогает организму человека в период заболеваний, заявила российский врач-диетолог и д.м.н. Маргарита Королева. Об этом сообщает портал «Москва 24».
Специалист отнесла землянику к природным антибиотиком, в первую очередь, из-за высокого содержания витамина C (аскорбиновая кислота и аскорбат). Подчеркивается, что эту ягоду необходимо включать в рацион при простуде. Кроме витамина C, земляника богата магнием и витаминами группы В.
Уточняется, что магний играет важную роль в более чем 300 биохимических реакциях организма и помогает поддерживать нормальную работу нервной системы. Витамины группы В необходимы для кроветворения, передачи нервных импульсов, работы сердечно-сосудистой системы, а также для здоровья кожи, ногтей и волос.
Рекомендуется употреблять ягоды земляники в свежем виде, но по словам диетолога, замороженные ягоды также допустимы в зимний период. При правильной шоковой заморозке с сохранением ценных свойств, они не теряют полезных качеств. Тем не менее, следует отметить, что землянику категорически не рекомендуется употреблять при заболеваниях кишечника и при наличии аллергии.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что основные компоненты минерального комплекса, как кальций (Сa), магний (Mg) и калий (K) выполняют важную функцию в регуляции артериального давления у человека.
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…
Ученым из Центральной клинической больницы Лодзинского медицинского университета (Польша) удалось выяснить, как влияет низкий уровень…
Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…
Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…
В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…
Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…