Питание

Диетолог Елена Соломатина: Плов, макароны и картошка вредны для ЖКТ

Некоторые популярные блюда, которые любят россияне с детства, вредны для здоровья из-за своей жирности, рассказала «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, мясные супы, приготовленные на костях, мясо неизвестного происхождения или копчености, а также мясные супы с колбасными изделиями — например, высококалорийными и жирными — могут быть вредными. По мнению диетолога, злоупотреблять котлетами тоже не стоит. Neurology: Препараты для эрекции снижают риск болезни Альцгеймера на 18%

«Длительное употребление котлет может вызвать проблемы с функционированием некоторых внутренних органов, в частности желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы», — пояснила она.

Соломатина назвала жареный картофель одним из самых нездоровых продуктов, которые любят россияне, потому что он имеет высокий гликемический индекс, то есть вызывает повышение уровня сахара в крови.

Врача дополнила, что плов также содержит слишком много жира. Кроме того, Соломатина посоветовала не употреблять макароны с сосисками слишком часто.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалист КубГТУ разработал новый метод обработки пищевых продуктов с применением низкотемпературной плазмы, который позволяет сохранить высокое качество и продлить срок хранения.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Невролог Мойсак рассказала о повышенном риске депрессии у людей с мигренью

У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…

6 часов назад

В России появились «умные» биоматериалы для восстановления мягких тканей

Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…

6 часов назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют антибиотикорезистентные бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

6 часов назад

Эксперт Стефанова рассказала россиянам, с чего начинается старение мозга

Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…

7 часов назад

Биологами создан краситель для наблюдений за движением ДНК внутри живых клеток

Китайские и испанские исследователи разработали флуоресцентный краситель, который способен связываться с компактно свернутыми участками ДНК…

1 день назад

В РФ создают кормовую добавку с молочным кальцием

Специалисты Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают новую кормовую пребиотическую добавку, предназначенную для поддержания здоровья и…

1 день назад