Некоторые популярные блюда, которые любят россияне с детства, вредны для здоровья из-за своей жирности, рассказала «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, мясные супы, приготовленные на костях, мясо неизвестного происхождения или копчености, а также мясные супы с колбасными изделиями — например, высококалорийными и жирными — могут быть вредными. По мнению диетолога, злоупотреблять котлетами тоже не стоит.
«Длительное употребление котлет может вызвать проблемы с функционированием некоторых внутренних органов, в частности желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы», — пояснила она.
Соломатина назвала жареный картофель одним из самых нездоровых продуктов, которые любят россияне, потому что он имеет высокий гликемический индекс, то есть вызывает повышение уровня сахара в крови.
Врача дополнила, что плов также содержит слишком много жира. Кроме того, Соломатина посоветовала не употреблять макароны с сосисками слишком часто.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалист КубГТУ разработал новый метод обработки пищевых продуктов с применением низкотемпературной плазмы, который позволяет сохранить высокое качество и продлить срок хранения.
Ученые из Китая создали робота, обладающего искусственным человеческим мозгом, сообщает South China Morning Post. В…
Группа специалистов из разных стран и областей науки обнаружила значительную трансконтинентальную речную систему подо льдами…
Врач-диетолог Татьяна Залетова поделилась рекомендациями по потреблению жидкости. Она отметила, что людям, которые пьют менее…
Ученые из Южно-Уральского государственного университета разработали уникальный сорбент на основе алюмосиликата кальция, который эффективно устраняет…
Ученые из Южно-Уральского государственного университета разработали инновационный сорбент на основе алюмосиликата кальция, который эффективно удаляет…
Ученые из Массачусетского технологического института разработали инновационный метод, позволяющий сделать микроорганизмы более устойчивыми к экстремальным…