Питание

Диетолог Елена Соломатина: Плов, макароны и картошка вредны для ЖКТ

Некоторые популярные блюда, которые любят россияне с детства, вредны для здоровья из-за своей жирности, рассказала «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, мясные супы, приготовленные на костях, мясо неизвестного происхождения или копчености, а также мясные супы с колбасными изделиями — например, высококалорийными и жирными — могут быть вредными. По мнению диетолога, злоупотреблять котлетами тоже не стоит. Neurology: Препараты для эрекции снижают риск болезни Альцгеймера на 18%

«Длительное употребление котлет может вызвать проблемы с функционированием некоторых внутренних органов, в частности желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы», — пояснила она.

Соломатина назвала жареный картофель одним из самых нездоровых продуктов, которые любят россияне, потому что он имеет высокий гликемический индекс, то есть вызывает повышение уровня сахара в крови.

Врача дополнила, что плов также содержит слишком много жира. Кроме того, Соломатина посоветовала не употреблять макароны с сосисками слишком часто.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалист КубГТУ разработал новый метод обработки пищевых продуктов с применением низкотемпературной плазмы, который позволяет сохранить высокое качество и продлить срок хранения.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

1 день назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

1 день назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

1 день назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

2 дня назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

2 дня назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

3 дня назад