Питание

Диетолог Елена Соломатина: Плов, макароны и картошка вредны для ЖКТ

Некоторые популярные блюда, которые любят россияне с детства, вредны для здоровья из-за своей жирности, рассказала «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, мясные супы, приготовленные на костях, мясо неизвестного происхождения или копчености, а также мясные супы с колбасными изделиями — например, высококалорийными и жирными — могут быть вредными. По мнению диетолога, злоупотреблять котлетами тоже не стоит. Neurology: Препараты для эрекции снижают риск болезни Альцгеймера на 18%

«Длительное употребление котлет может вызвать проблемы с функционированием некоторых внутренних органов, в частности желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы», — пояснила она.

Соломатина назвала жареный картофель одним из самых нездоровых продуктов, которые любят россияне, потому что он имеет высокий гликемический индекс, то есть вызывает повышение уровня сахара в крови.

Врача дополнила, что плов также содержит слишком много жира. Кроме того, Соломатина посоветовала не употреблять макароны с сосисками слишком часто.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалист КубГТУ разработал новый метод обработки пищевых продуктов с применением низкотемпературной плазмы, который позволяет сохранить высокое качество и продлить срок хранения.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад