Питание

Диетолог Денисова: Какао снижает риск деменции после 65 лет

О свойствах какао, регулярное употребление которого полезно для профилактики деменции (органического поражения мозга) после 65 лет, рассказала российский врач-диетолог, ученый-биотехнолог Наталья Денисова. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

По словам специалиста, этот популярный напиток очень полезно употреблять людям зрелого и пожилого возраста. В какао присутствуют в большом объеме антиоксиданты. Благодаря их наличию в крови нормализуется уровень холестерина, а также улучшается состояние клеточной стенки и сосудистой ткани. Благодаря их влиянию активизируются процессы, нормализирующие содержание жировых компонентов в крови, а также обеспечивающие хорошую текучесть крови, профилактику ее сгущения. Все это помогает защитить сосуды (в том числе головного мозга) от развития тромбоза и опасных закупорок, ишемии.

Диетолог Залётова: Какао без сахара защищает от цирроза и диабета

«Употребление какао может быть в определенной мере профилактикой развития дегенеративных заболеваний нервной системы, в частности, болезни Альцгеймера», — резюмировала она.

Уточняется, что полезнее всего употреблять напиток, сваренный из натурального какао-порошка (не растворимый), приготовленный без добавления сахара и жирного молока.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что многочисленные научные исследования показали, что какао предупреждает проблемы с сердцем, сосудами, а также укрепляет память, улучшая когнитивные функции мозга. Все дело в обилии антиоксидантов в составе этого популярного напитка, которые снижают воспалительные процессы, в том числе предупреждая онкозаболевания.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

2 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

2 дня назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

3 дня назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

3 дня назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

3 дня назад