О вреде кисломолочных продуктов для некоторых категорий людей, предупредил врач-диетолог и к.м.н., доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский. Об этом сообщает портал радио Sputnik.
По словам специалиста, кисломолочные продукты могут быть полезным источником пробиотиков, антиоксидантов, витаминов и минералов, особенно для детей и пожилых людей. Так, йогурт и кефир содержат живые бактерии, это даёт здоровье микрофлоре кишечника. В общем рекомендуется употреблять их не менее трех раз в неделю, особенно тем, кто находится в группе риска по недостатку кальция.
Health: Богатая кальцием, магнием и калием пища помогает в борьбе с гипертониейПодчеркивается, что добавленный сахар делает кисломолочные продукты менее полезными и может быть опасным для людей сахарным диабетом. Также всем полезен творог различных сортов, в котором содержатся кальций и белок.
Рекомендуется обращать внимание на состав таких продуктов, выбирая те, в которых содержится минимальное количество сахара, красителей, консервантов и добавок с аббревиатурой Е.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что основные компоненты минерального комплекса, как кальций (Сa), магний (Mg) и калий (K) выполняют важную функцию в регуляции артериального давления у человека, заявили эксперты по питанию.
Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…
Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…
Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…