О вреде кисломолочных продуктов для некоторых категорий людей, предупредил врач-диетолог и к.м.н., доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский. Об этом сообщает портал радио Sputnik.
По словам специалиста, кисломолочные продукты могут быть полезным источником пробиотиков, антиоксидантов, витаминов и минералов, особенно для детей и пожилых людей. Так, йогурт и кефир содержат живые бактерии, это даёт здоровье микрофлоре кишечника. В общем рекомендуется употреблять их не менее трех раз в неделю, особенно тем, кто находится в группе риска по недостатку кальция.
Health: Богатая кальцием, магнием и калием пища помогает в борьбе с гипертониейПодчеркивается, что добавленный сахар делает кисломолочные продукты менее полезными и может быть опасным для людей сахарным диабетом. Также всем полезен творог различных сортов, в котором содержатся кальций и белок.
Рекомендуется обращать внимание на состав таких продуктов, выбирая те, в которых содержится минимальное количество сахара, красителей, консервантов и добавок с аббревиатурой Е.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что основные компоненты минерального комплекса, как кальций (Сa), магний (Mg) и калий (K) выполняют важную функцию в регуляции артериального давления у человека, заявили эксперты по питанию.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…