О вреде кисломолочных продуктов для некоторых категорий людей, предупредил врач-диетолог и к.м.н., доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский. Об этом сообщает портал радио Sputnik.
По словам специалиста, кисломолочные продукты могут быть полезным источником пробиотиков, антиоксидантов, витаминов и минералов, особенно для детей и пожилых людей. Так, йогурт и кефир содержат живые бактерии, это даёт здоровье микрофлоре кишечника. В общем рекомендуется употреблять их не менее трех раз в неделю, особенно тем, кто находится в группе риска по недостатку кальция.
Health: Богатая кальцием, магнием и калием пища помогает в борьбе с гипертониейПодчеркивается, что добавленный сахар делает кисломолочные продукты менее полезными и может быть опасным для людей сахарным диабетом. Также всем полезен творог различных сортов, в котором содержатся кальций и белок.
Рекомендуется обращать внимание на состав таких продуктов, выбирая те, в которых содержится минимальное количество сахара, красителей, консервантов и добавок с аббревиатурой Е.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что основные компоненты минерального комплекса, как кальций (Сa), магний (Mg) и калий (K) выполняют важную функцию в регуляции артериального давления у человека, заявили эксперты по питанию.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…