Здоровье

Красноярский Роспотребнадзор: Солянка и гороховый суп могут навредить пищеварению

Настоящей угрозой для организма человека могут стать супы, которые обычно воспринимаются всеми, как легкое и диетическое блюдо, предупредили в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю. Об этом сообщает портал News102.ru.

Специалисты надзорного ведомства поделились информацией о первых блюдах, которых стоит избегать от включения в рацион, если человек заботится о своем здоровье и питании.

Отмечается, что плотные мясные бульоны, насыщенные жиром и маслом, могут вызвать тяжесть в желудке и негативно отразиться на пищеварении человека. Знаменитый суп «Солянка» также сложен для пищеварения из-за высокого содержания соли и жира, поэтому употребление этого супа следует ограничивать.

Второе место в антисписке супов занимает популярный в России грибной суп.

«Грибы могут быть сложными для переваривания и спровоцировать вздутие и метеоризм, поэтому этот вид супа не всегда является оптимальным выбором», — предупредили в Роспотребнадзоре.

Эндокринолог Ермошина: Суп — хороший источник легкоусвояемого белка

Кроме того, если любимый многими гороховый суп приготовлен с копченостями, то он может быть вредным из-за избытка калорий и соли, что может негативно повлиять на здоровью.

Исследование специалистов Роспотребнадзора напоминает о важности разнообразного и сбалансированного питания, чтобы поддерживать здоровье и благополучие. По их рекомендации, чтобы чувствовать себя отлично каждый день, следует выбирать легкие и полезные супы для рациона.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что полезные свойства первых блюд, особенно супов и щей, перечислила российский эксперт по питанию и врач-эндокринолог Верина Ермошина. В первую очередь, супы и щи являются легкоусвояемым  источником белка.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

2 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад