Здоровье

Красноярский Роспотребнадзор: Солянка и гороховый суп могут навредить пищеварению

Настоящей угрозой для организма человека могут стать супы, которые обычно воспринимаются всеми, как легкое и диетическое блюдо, предупредили в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю. Об этом сообщает портал News102.ru.

Специалисты надзорного ведомства поделились информацией о первых блюдах, которых стоит избегать от включения в рацион, если человек заботится о своем здоровье и питании.

Отмечается, что плотные мясные бульоны, насыщенные жиром и маслом, могут вызвать тяжесть в желудке и негативно отразиться на пищеварении человека. Знаменитый суп «Солянка» также сложен для пищеварения из-за высокого содержания соли и жира, поэтому употребление этого супа следует ограничивать.

Второе место в антисписке супов занимает популярный в России грибной суп.

«Грибы могут быть сложными для переваривания и спровоцировать вздутие и метеоризм, поэтому этот вид супа не всегда является оптимальным выбором», — предупредили в Роспотребнадзоре.

Эндокринолог Ермошина: Суп — хороший источник легкоусвояемого белка

Кроме того, если любимый многими гороховый суп приготовлен с копченостями, то он может быть вредным из-за избытка калорий и соли, что может негативно повлиять на здоровью.

Исследование специалистов Роспотребнадзора напоминает о важности разнообразного и сбалансированного питания, чтобы поддерживать здоровье и благополучие. По их рекомендации, чтобы чувствовать себя отлично каждый день, следует выбирать легкие и полезные супы для рациона.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что полезные свойства первых блюд, особенно супов и щей, перечислила российский эксперт по питанию и врач-эндокринолог Верина Ермошина. В первую очередь, супы и щи являются легкоусвояемым  источником белка.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

12 часов назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

13 часов назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

15 часов назад

Эксперт Медведева объяснила, для кого опаснее всего осеннее солнце

Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…

2 дня назад

Отсутствие «памяти» о первом штамме ковида делает детей уязвимыми к омикрону

Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…

2 дня назад

В РФ создана модель для отслеживания перемещения жидкостей организма

Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…

2 дня назад