В последнее время Российская Федерация начала ввозить бананы не из Эквадора, а из Индии. Биолог Ирина Лялина, и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения рассказала, заметят ли покупатели разницу и чем отличаются бананы из разных стран.
«Эквадорские бананы, как правило, являются наиболее популярным сортом Cavendish на мировом рынке. В Индии также выращиваются различные местные сорта, в частности, Cavendish, Dwarf, Robusta и другие», — пояснила эксперт. Iz.ru: В 30 российских регионах ввели карантин из-за вспышки бешенства
По словам Лялиной, на вкусовые и питательные свойства плодов влияет состав почвы, климат, а также полив. Дефицит воды снижает качество, плоды вырастают меньшего размера, а при ее избытке вкус бананов становится разбавленным.
В целом, различия между эквадорскими и индийскими бананами не так уж велики. Плоды из Эквадора считаются сладкими, потому что устойчивый тропический климат является оптимальным для их выращивания, отмечает эксперт в интервью «Доктор Питер».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «барическое дно» представляет собой падение атмосферного давления ниже нормы, которое обычно происходит в определенной области. Такой «коллапс» отрицательно сказывается на самочувствии.
Специалисты Томского политехнического университета (ТПУ) сумели найти метод стимулировать нейроны мозга непосредственно без операции, что…
После перенесенного COVID-19 может возникать аллергия, что происходит из-за серьезного влияния вируса на иммунную систему.…
Специалисты Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова и Национального медико-хирургического центра им. Н. И.…
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…