Эндокринолог Янг: Все виды капусты помогают снижать хроническое воспаление

Проблемы со сном, кожей и весом, а также чувство усталости и снижение концентрации могут указывать на воспалительные процессы, происходящие в организме. Если своевременно не принять меры, это может привести к более серьезным заболеваниям, предупредила эндокринолог Екатерина Янг в беседе с «Российской газетой».

Чтобы уменьшить воспалительный процесс, врач порекомендовала пересмотреть свой рацион, включив в него скумбрию, которая является источником омега-3 жирных кислот и витамина D.

Кроме того, врач отметила, что чеснок также обладает полезными свойствами. Он снижает уровень «плохого» холестерина в крови и разжижает кровь. Помимо этого, чеснок благотворно влияет на работу кишечника.

«Продукты, содержащие серу, в том числе чеснок, активируют физиологическую детоксикацию», — объясняет специалист.

Эндокринолог порекомендовала обратить внимание на рукколу, гранат, брюссельскую капусту и ее доступные аналоги.

«Все виды капусты содержат серосодержащие метаболиты, которые при разложении микробами способствуют снижению хронического воспаления и риска онкопатологии», — заключает специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак является одним из основных факторов преждевременной смерти во всем мире. Некоторые виды рака очень распространены, другие встречаются редко. Самый редкий вид онкологии — это рак сердца.