Здоровье

«Живая Кубань»: Людям с аллергией на злаковые белки нельзя есть овсянку

Овсяная каша может навредить человеческому организму, констатировали эксперты в области питания. Об этом сообщает портал «Живая Кубань».

Цельнозерновая овсяная каша богата содержанием полезных минералов, витаминов и микроэлементов. Но многие путают пользу такой каши с быстрорастворимой овсянкой, в которой нет пользы, а также есть вредный сахар, красители и ароматизаторы. Это опасно для диабетиков, людей с ожирением, аллергиков, проблемным ЖКТ.

Кроме того, имеется ряд заболеваний, когда любую овсянку есть противопоказано, например, из-за фитиновой кислоты. Если человек не переносит злаковые белки, то лучше такую кашу не включать в рацион. Аналогичное касается пациентов с чрезмерно чувствительным ЖКТ.

ISGlobal: Ранний завтрак сокращает риск развития сахарного диабета

Уточняется, что даже самая полезная овсянка может стать вредной, если в нее добавить мед, много сливочного масла, сахара. Лучше предпочесть вариант на воде, с добавлением свежих ягод и фруктов.

Напомним, что геркулес и овсяные хлопья — это практически одно и то же, а вот овсянка — это натуральные зёрна овса с минимальной термической обработкой или без неё.
Кстати, геркулес и овсяные хлопья — это практически одно и то же, а вот овсянка — это натуральные зёрна овса с минимальной термической обработкой или без неё.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что завтрак  предпочтительнее до 9:00 утра снижает вероятность нарушения метаболизма человека, который связан с повышенным содержания сахара в крови (инсулинорезистентностью), доказали в результате исследования ученые из Барселонского института глобального здравоохранения (ISGlobal) в Испании.

Оксана Герасимова

Последние статьи

JАНА: кофе ведет к защите от ухудшения работы мозга

Исследователи из Университетской больницы Цюриха провели изучение влияния кофе на функционирование мозга и пришли к…

2 минуты назад

A&D: воспаление и высокий уровень сахара ускоряют старение мозга

Исследование, проведенное учеными из Каролинского института в Швеции, использовало искусственный интеллект для анализа МРТ-сканирований пациентов…

12 минут назад

Врач Волков: межпозвоночная грыжа вызывает «прострелы» в конечностях

Кандидат медицинских наук Петр Волков призвал россиян незамедлительно обращаться к специалистам при наличии межпозвоночной грыжи,…

24 минуты назад

Телеведущий Мясников: снижение потребления соли избавит от отеков

Телеведущий и врач Александр Мясников в своем новом выпуске программы «О самом главном» поделился мнением…

37 минут назад

Врач Денисова: свекольный сок снижает давление

В народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, и научные исследования подтверждают…

48 минут назад

Диетолог Стародубова: не стоит употреблять более 200–250 г мандаринов в день

Не рекомендуется употреблять более 200-250 граммов мандаринов в день. Такой совет дала главный диетолог столичного…

1 час назад