ISGlobal: Ранний завтрак сокращает риск развития сахарного диабета

Завтрак  предпочтительнее до 9:00 утра снижает вероятность нарушения метаболизма человека, который связан с повышенным содержания сахара в крови (инсулинорезистентностью), доказали в результате исследования ученые из Барселонского института глобального здравоохранения (ISGlobal) в Испании. Об этом сообщает International Journal of Epidemiology.

В масштабном семилетнем эксперименте по изучению взаимосвязи утреннего приема пищи и развития сахарного диабета второго типа приняли участие более ста тысяч добровольцев. Все участники описали свой режим дня, рассказали о пищевых предпочтениях и физической активности. За время исследования было зарегистрировано 963 новых диабетика. Известно, что большинство из заболевших завтракали после 9:00 утра.

Научный вывод авторов исследования гласит, что вероятно, это связано с биоритмами человека и их изменением, относительно смены дня и ночи. Отказ от раннего завтрака приводит к нарушению ритмов организма и может повлечь за собой риск развития сахарного диабета.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что мнение, что пить кофе натощак и есть кислые фрукты опасно для здоровья, опроверг российский врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Андрей Харитнонов, автор книги «Мифы и легенды гастроэнтерологии».