Фото: freepik.com/freepik
В беседе с «Известиями» гастроэнтеролог Милана Халиль сообщила о том, каким должно быть питание для пациентов с заболеваниями печени.
По мнению специалиста, печень отвечает за множество важных функций: она участвует в в обмене белков, жиров и углеводов, процессе пищеварения, в обмене ряда витаминов и гормонов. Этот орган нейтрализует и устраняет потенциально токсичные вещества (в том числе билирубин, лекарства, остатки инфекционных агентов).
Врач отметила, что регулярное употребление алкогольных напитков может привести к необратимому разрушению клеток печени и появлению жирового гепатоза.
Пациентам с заболеваниями печени необходимо ограничить потребление следующих продуктов: томатная, лососевая и осетровая икра, сливочное масло, сыр, яйца (не чаще двух-трех раз в неделю).
Следует полностью исключить жареные продукты, маринованные овощи, жирное мясо и рыбу, острые специи, лук, бобовые и приправы. Также следует избегать алкоголя, кондитерских изделий, шоколада, какао, орехов, мороженого и томатного сока, заключает Халиль.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об обобщенных результатах различных исследований, которые показали, какие жирные продукты полезны для здоровья. Один из самых полезных для здоровья продуктов — оливковое масло.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…