В беседе с «Известиями» гастроэнтеролог Милана Халиль сообщила о том, каким должно быть питание для пациентов с заболеваниями печени.
По мнению специалиста, печень отвечает за множество важных функций: она участвует в в обмене белков, жиров и углеводов, процессе пищеварения, в обмене ряда витаминов и гормонов. Этот орган нейтрализует и устраняет потенциально токсичные вещества (в том числе билирубин, лекарства, остатки инфекционных агентов).
Врач отметила, что регулярное употребление алкогольных напитков может привести к необратимому разрушению клеток печени и появлению жирового гепатоза.
Пациентам с заболеваниями печени необходимо ограничить потребление следующих продуктов: томатная, лососевая и осетровая икра, сливочное масло, сыр, яйца (не чаще двух-трех раз в неделю).
Следует полностью исключить жареные продукты, маринованные овощи, жирное мясо и рыбу, острые специи, лук, бобовые и приправы. Также следует избегать алкоголя, кондитерских изделий, шоколада, какао, орехов, мороженого и томатного сока, заключает Халиль.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об обобщенных результатах различных исследований, которые показали, какие жирные продукты полезны для здоровья. Один из самых полезных для здоровья продуктов — оливковое масло.
В интервью врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев сообщил, что новогодние салаты рекомендуется хранить не более…
Клинический психолог Анастасия Федорова поделилась советами, как избежать выгорания в преддверии новогодних праздников. Она отметила,…
Доктор Антон Поддубный поделился простыми советами, которые помогут минимизировать риск похмелья в новогоднюю ночь, сообщает…
В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…