Фото: freepik.com/freepik
В беседе с «Известиями» гастроэнтеролог Милана Халиль сообщила о том, каким должно быть питание для пациентов с заболеваниями печени.
По мнению специалиста, печень отвечает за множество важных функций: она участвует в в обмене белков, жиров и углеводов, процессе пищеварения, в обмене ряда витаминов и гормонов. Этот орган нейтрализует и устраняет потенциально токсичные вещества (в том числе билирубин, лекарства, остатки инфекционных агентов).
Врач отметила, что регулярное употребление алкогольных напитков может привести к необратимому разрушению клеток печени и появлению жирового гепатоза.
Пациентам с заболеваниями печени необходимо ограничить потребление следующих продуктов: томатная, лососевая и осетровая икра, сливочное масло, сыр, яйца (не чаще двух-трех раз в неделю).
Следует полностью исключить жареные продукты, маринованные овощи, жирное мясо и рыбу, острые специи, лук, бобовые и приправы. Также следует избегать алкоголя, кондитерских изделий, шоколада, какао, орехов, мороженого и томатного сока, заключает Халиль.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об обобщенных результатах различных исследований, которые показали, какие жирные продукты полезны для здоровья. Один из самых полезных для здоровья продуктов — оливковое масло.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…