Питание

Диетолог Чехонина: Простокваша приведет в норму бактериальную флору кишечника

Полезным пробиотическим продуктом, нормализующим бактериальную флору кишечника, который обогатит организм ферментами, витаминами, молочным белком, аминокислотами и кальцием, является простокваша. В ее составе есть аминокислота триптофан, в ночное время перерабатываемая организмом мелатонин — гормон сна. Поэтому вечером стакан простокваши может помочь нормализовать сон.

А днем из триптофана вырабатывается серотонин, улучшающий настроение, помогающий при головных болях и снимающий беспокойство. Кардиолог Ашихмин: С 2 февраля метеозависимым гипертоникам нужно быть начеку

«Простокваша содержит пробиотики, которые укрепляют и стимулируют иммунитет человека. Также они помогают в выработке антител для борьбы с простудой и вирусами», — сообщила диетолог Юлия Чехонина изданию «Известия Мордовии».

Качественная простокваша отличается глянцевым блеском и плотной консистенцией. На ее поверхности должна присутствовать сыворотка. Она подтверждает натуральность кисломолочного продукта и правильность процесс производства. Отсутствие сыворотки говорит о применении производителями стабилизаторов для придания простокваше густоты, пояснила специалист Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что развитие эпилепсии может быть вызвано травмами головного мозга, инфекциями, включая менингит, ВИЧ, энцефалит, острым или хроническим отравлением алкоголем, наркотиками, окисью углерода и ртутью.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Обнаружены снижающие риск диабета и гипертонии комбинации генов

Вот глубокий рерайт с сохранением научной сути, названия учреждения и всех ключевых цифр. Ученые Института…

1 день назад

В США выявили бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

1 день назад

В РФ нашли замену дорогому сырью для изготовления вакцин из отходов пчеловодства

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) предложили использовать отходы пчеловодства в качестве более доступной…

1 день назад

В РФ создали магнитную жидкость, точечно уничтожающую опухоли

Российские специалисты создали жидкий материал на водной основе, содержащий устойчивые наночастицы железа и кобальта. Под…

2 дня назад

Жители Подмосковья смогут проверить здоровье в парках в 11 округах

Жители Московской области вновь смогут пройти профилактические медицинские обследования непосредственно в парках. Акция «Проверь свое…

2 дня назад

Онищенко отметил отсутствие пандемического потенциала у мутаций коронавируса

Новые варианты коронавируса продолжают возникать, однако известные на данный момент мутации не обладают свойствами, которые…

2 дня назад