Питание

Специалист МосГИК Павлова: Мед и шоколад не стоит хранить в холодильнике

Специалист Государственной столичной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Елена Павлова отметила, что ряд продуктов нельзя хранить в холодильнике.

Например, тропические фрукты — грейпфруты, бананы, авокадо — обладают чувствительностью к холоду и поэтому лучше хранить их в прохладном месте при комнатной температуре, объяснила она в интервью интернет-изданию «Москва 24». В Новосибирской области закупили опасные для детей системы мониторинга сахара

Елена Павлова также не рекомендует хранить жидкий мед при низких температурах, иначе продукт может кристаллизоваться. Специалист рекомендовала поддерживать температуру не выше +20 градусов при хранении меда.

Помимо этого, по мнению эксперта, специи, приправы и другие продукты с высокой пористостью и низкой влажностью также не следует хранить в холодильнике, потому что они впитывают влагу и посторонние запахи, включая шоколад и хлеб.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инъекции, которые изначально были разработаны для борьбы с диабетом, а затем использовались в качестве «уколов стройности» из-за их способности снижать вес, оказались еще более функциональными.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Гонконге зафиксирована вспышка оспы обезьян

В Гонконге наблюдается рост заболеваемости оспой обезьян (mpox): за последнее время число зарегистрированных случаев увеличилось…

15 часов назад

Британский журнал Lancet составил перечень рисков для человечества

Использование ядерного оружия и злонамеренное применение искусственного интеллекта могут создать угрозу существованию человечества к 2100…

16 часов назад

Российские ученые назвали предельный возраст долгожителей на Земле

Максимальная продолжительность человеческой жизни по-прежнему составляет около 122–125 лет, и за последнее тысячелетие этот возрастной…

17 часов назад

Врач Семенов пояснил, что появившуюся из-за сутулости холку не всегда можно убрать

Полностью избавиться от холки, возникшей вследствие деформации позвонков на фоне нарушений осанки, удается не во…

20 часов назад

Ученые РАН заявили об отсутствии гена бессмертия

Отдельного гена бессмертия, который можно было бы внедрить в организм человека для продления жизни на…

2 дня назад

В РАН призвали не бояться глютеновой пищи

Целиакия — заболевание, связанное с непереносимостью глютена, — встречается относительно редко, поэтому большинству людей не…

2 дня назад