Питание

Автор:

Специалист МосГИК Павлова: Мед и шоколад не стоит хранить в холодильнике

Специалист Государственной столичной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Елена Павлова отметила, что ряд продуктов нельзя хранить в холодильнике.

Например, тропические фрукты — грейпфруты, бананы, авокадо — обладают чувствительностью к холоду и поэтому лучше хранить их в прохладном месте при комнатной температуре, объяснила она в интервью интернет-изданию «Москва 24». В Новосибирской области закупили опасные для детей системы мониторинга сахара

Елена Павлова также не рекомендует хранить жидкий мед при низких температурах, иначе продукт может кристаллизоваться. Специалист рекомендовала поддерживать температуру не выше +20 градусов при хранении меда.

Помимо этого, по мнению эксперта, специи, приправы и другие продукты с высокой пористостью и низкой влажностью также не следует хранить в холодильнике, потому что они впитывают влагу и посторонние запахи, включая шоколад и хлеб.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инъекции, которые изначально были разработаны для борьбы с диабетом, а затем использовались в качестве «уколов стройности» из-за их способности снижать вес, оказались еще более функциональными.