Диетолог Соломатина: Ожирение блокирует у человека чувство насыщения

На протяжении веков в организме человека эволюционировала способность накапливать жир для выживания. И если раньше эта функция пользовалась спросом, то сейчас за едой не нужно охотиться, а потому всё больше современных людей страдают от ожирения, констатировала российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, низкое качество современной пищи в совокупности с хроническим кортизоловым стрессом приводят к тому, что организм человека интуитивно наращивает жировую ткань, которая превращается впоследствии в жировую прослойку. Со временем в кишечнике появляется большое количество вредных бактерий, перехватывающие управление и вынуждающие человека искать больше еды для своего пропитания.

«Из-за поломок в системе организма человек перестаёт понимать, когда он насытился при приёме пищи. Также начинаются сбои в поджелудочной железе, возникает инсулинорезистентность. Человек постоянно чувствует себя голодным и хочет сладкого. А мозг заставляет хозяина искать источники энергии в десертах, мучном и жирном», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что активное включение в рацион красной рыбы и морепродуктов поможет получить витамин D в зимний период, когда прямого солнца на улице мало, подробно рассказала российский врач терапевт-эндокринолог Екатерина Янг.