Здоровье

Диетолог Гинзбург: Оптимальная доза подсолнечного масла — чайная ложка в день

Диетологические рекомендации по употреблению подсолнечного масла дал российский врач-диетолог, д.м.н. Михаил Гинзбург. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

По словам специалиста, подсолнечным маслом не стоит злоупотреблять, оптимальная доза продукта — это около одной чайной ложки в день.

«Более всего в нём так называемой линолевой Омега-6 жирной кислоты, её доля свыше 60%. Ещё в нём есть арахидоновая кислота. Обе они неполезны», — объяснил диетолог.

Диетолог Дорогова отнесла подсолнечное масло к самым опасным продуктам на кухне

Отмечается,  что гораздо полезнее включать в состав рациона оливковое масло из-за содержания в нём олеиновой жирной кислоты.

«Из полезных масел можно отметить ещё льняное масло, включающим полезные Омега-3 жирные кислоты», — резюмировал врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что подсолнечное рафинированное дезодорированное масло отнесла к самым опасным для здоровья продуктам, имеющимся на кухне у каждой хозяйки, российский врач-диетолог Веста Дорогова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Сеченовском Университете придумали гидрогелевую систему для заживления ожогов

Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…

2 часа назад

В РФ нашли способ быстро выделять ДНК из клеток крови

Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…

2 часа назад

CP: известны механизмы, ускоряющие создание экспресс-тестов на алкоголизм

Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…

19 часов назад

ГД РФ приняла закон о лишении свободы за подделку справок об отсутствии ВИЧ

Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…

19 часов назад

В МИФИ создали цифрового помощника для кардиологов и аритмологов

Цифровой помощник для работы кардиологов и аритмологов был создан биофизиками НИЯУ "МИФИ". Система поддержки принятия…

21 час назад

JAMA Neurology: лекарство для лечения синдрома Туретта прошло клинические испытания

Медики из США завершили третью фазу серьезных клинических испытаний препарата экопипам, который разработан от синдрома…

2 дня назад