Диетологические рекомендации по употреблению подсолнечного масла дал российский врач-диетолог, д.м.н. Михаил Гинзбург. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, подсолнечным маслом не стоит злоупотреблять, оптимальная доза продукта — это около одной чайной ложки в день.
«Более всего в нём так называемой линолевой Омега-6 жирной кислоты, её доля свыше 60%. Ещё в нём есть арахидоновая кислота. Обе они неполезны», — объяснил диетолог.
Диетолог Дорогова отнесла подсолнечное масло к самым опасным продуктам на кухнеОтмечается, что гораздо полезнее включать в состав рациона оливковое масло из-за содержания в нём олеиновой жирной кислоты.
«Из полезных масел можно отметить ещё льняное масло, включающим полезные Омега-3 жирные кислоты», — резюмировал врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что подсолнечное рафинированное дезодорированное масло отнесла к самым опасным для здоровья продуктам, имеющимся на кухне у каждой хозяйки, российский врач-диетолог Веста Дорогова.
Кандидат медицинских наук Ольга Титова (Пироговский Университет) предупредила о вреде шашлыка для некоторых категорий людей,…
На пресс-конференции "Новый взгляд на терапию тревоги" специалисты обсудили проблему и современные методы лечения. Роза…
Количество бариатрических операций, направленных на уменьшение размеров желудка, в России демонстрирует устойчивый рост. По данным…
Роспотребнадзор Пензенской области опубликовал результаты мониторинга мясной продукции в регионе за первый квартал текущего года.…
Международная команда ученых обнаружила, что увеличение доли ультрапереработанных продуктов (УПП) в рационе питания связано с…
В Ставропольском крае специалисты регионального управления Роспотребнадзора продолжают отмечать высокую активность иксодовых клещей, представляющих опасность…