Здоровье

Диетолог Гинзбург: Оптимальная доза подсолнечного масла — чайная ложка в день

Диетологические рекомендации по употреблению подсолнечного масла дал российский врач-диетолог, д.м.н. Михаил Гинзбург. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

По словам специалиста, подсолнечным маслом не стоит злоупотреблять, оптимальная доза продукта — это около одной чайной ложки в день.

«Более всего в нём так называемой линолевой Омега-6 жирной кислоты, её доля свыше 60%. Ещё в нём есть арахидоновая кислота. Обе они неполезны», — объяснил диетолог.

Отмечается,  что гораздо полезнее включать в состав рациона оливковое масло из-за содержания в нём олеиновой жирной кислоты.

«Из полезных масел можно отметить ещё льняное масло, включающим полезные Омега-3 жирные кислоты», — резюмировал врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что подсолнечное рафинированное дезодорированное масло отнесла к самым опасным для здоровья продуктам, имеющимся на кухне у каждой хозяйки, российский врач-диетолог Веста Дорогова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Эндокринолог Репникова: Из-за требований доедать детям грозит ожирение

Люди начинают страдать от лишнего веса, потому что им постоянно приходится доедать в детстве, что…

14 часов назад

РБК: Во Франции повышен риск распространения лихорадки денге из-за ОИ

Летние Олимпийские игры пройдут в Париже с 26 июля по 11 августа. Врачи предупредили о…

14 часов назад

MedicalXpress: Дефектный ген при фатальной бессоннице можно отключить

Ученые разработали инструмент, который позволяет отключить дефектный ген при обнаружении фатальной семейной бессонницы. По данным…

14 часов назад

Терапевт Братусь: Симптомы рака желудка похожи на признаки токсикоза

Терапевт Михаил Братусь рассказал, что каждый вид онкологии имеет свои проявления. Например, рак желудка по…

14 часов назад

Гастроэнтеролог Шрайнер: Употребление кукурузы опасно при диабете

Высокое содержание крахмала в кукурузе повышает уровень сахара в крови. Такое мнение высказала российский гастроэнтеролог…

14 часов назад

Диетолог Сазонова: Необходимо формировать пищевые привычки у детей

Диетолог Ольга Сазонова посоветовала родителям формировать у детей привычки здорового питания. Желательно решить эту проблему…

15 часов назад