Здоровье

Диетолог Гинзбург: Оптимальная доза подсолнечного масла — чайная ложка в день

Диетологические рекомендации по употреблению подсолнечного масла дал российский врач-диетолог, д.м.н. Михаил Гинзбург. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

По словам специалиста, подсолнечным маслом не стоит злоупотреблять, оптимальная доза продукта — это около одной чайной ложки в день.

«Более всего в нём так называемой линолевой Омега-6 жирной кислоты, её доля свыше 60%. Ещё в нём есть арахидоновая кислота. Обе они неполезны», — объяснил диетолог.

Диетолог Дорогова отнесла подсолнечное масло к самым опасным продуктам на кухне

Отмечается,  что гораздо полезнее включать в состав рациона оливковое масло из-за содержания в нём олеиновой жирной кислоты.

«Из полезных масел можно отметить ещё льняное масло, включающим полезные Омега-3 жирные кислоты», — резюмировал врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что подсолнечное рафинированное дезодорированное масло отнесла к самым опасным для здоровья продуктам, имеющимся на кухне у каждой хозяйки, российский врач-диетолог Веста Дорогова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

15 часов назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

15 часов назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

15 часов назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

4 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

4 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад