Психиатр-диетолог Найду отнесла четыре группы продуктов к полезным для мозга

Типы продуктов питания, которые жизненно необходимы человеку для нормального функционирования головного мозга, перечислила врач диетолог-психиатр из США Ума Найду. Об этом сообщает портал Incrussia.Ru.

По словам специалиста, научные исследования доказывают, что определенные вещества и витамины, содержащиеся в привычных продуктах питания, приносят клеткам мозга огромную пользу.

Кардиолог Конев: Для сердца наиболее вредны соленые, кислые и моченые продукты

«В числе таких продуктов содержатся свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Это помогает работе кишечника, обеспечивает стабильность стула, что тоже влияет на мозг. Микроэлементы и антиоксиданты насыщают мозг кислородом, необходимыми микроэлементами и антиоксидантами. Помимо овощей, рекомендуется употреблять бобовые, зелень и цельнозерновые», — отметила Найду.

На втором месте — полифенолы, которые содержатся в орехах, ягодах. Далее — пробиотики, содержащиеся в кисломолочных продуктах, квашеной капусте. Четвертую группу продуктов представляют специи, которые тоже добавляют мозгу максимум пользы. Это могут быть пряности, например, корица, мускатный орех, а также куркума, многочисленная польза которой доказана не единожды.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российский врач-кардиолог Юрий Конев объяснил, что для сердца наиболее вредны соленые, кислые и моченые продукты.

Оксана Герасимова