Специалисты по питанию и здоровью выяснили, какая специя благотворно влияет на организм. Исследования доказывают, что специи могут заменить соль, обычные соусы для улучшения вкуса и даже сахар. Последний компонент, например, отлично заменяется корицей, которая снижает уровень холестерина в крови. Диетолог Макиша: Снизить риск болезни Альцгеймера помогут семечки подсолнечника
«Специи содержат уникальные биологически активные соединения растительного происхождения, которые снижают уровень холестерина, увеличивают кровоток и даже помогают поддерживать уровень сахара в крови», — объясняют ученые.
Опыт, проведенный на диабетиках, показал, что корица действительно эффективна. Содержащиеся в ней антиоксиданты обладают противовоспалительными свойствами, которые укрепляют иммунную систему и предотвращают рак, информирует портал super.ru со ссылкой на издание Eating Well.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России ситуация с ОРВИ и гриппом ухудшается с каждым днем. Более половины случаев были вызваны свиным гриппом A (H1N1), обнаруженным в 82 регионах. Однако помимо гриппа встречаются и другие вирусы.
Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…
Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…
Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…