Специалисты по питанию и здоровью выяснили, какая специя благотворно влияет на организм. Исследования доказывают, что специи могут заменить соль, обычные соусы для улучшения вкуса и даже сахар. Последний компонент, например, отлично заменяется корицей, которая снижает уровень холестерина в крови. Диетолог Макиша: Снизить риск болезни Альцгеймера помогут семечки подсолнечника
«Специи содержат уникальные биологически активные соединения растительного происхождения, которые снижают уровень холестерина, увеличивают кровоток и даже помогают поддерживать уровень сахара в крови», — объясняют ученые.
Опыт, проведенный на диабетиках, показал, что корица действительно эффективна. Содержащиеся в ней антиоксиданты обладают противовоспалительными свойствами, которые укрепляют иммунную систему и предотвращают рак, информирует портал super.ru со ссылкой на издание Eating Well.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России ситуация с ОРВИ и гриппом ухудшается с каждым днем. Более половины случаев были вызваны свиным гриппом A (H1N1), обнаруженным в 82 регионах. Однако помимо гриппа встречаются и другие вирусы.
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…
В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…
Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…
Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…
Ученые Университетского колледжа Корка обнаружили неожиданную связь между употреблением кофе без кофеина и улучшением эпизодической…