Специалисты по питанию и здоровью выяснили, какая специя благотворно влияет на организм. Исследования доказывают, что специи могут заменить соль, обычные соусы для улучшения вкуса и даже сахар. Последний компонент, например, отлично заменяется корицей, которая снижает уровень холестерина в крови. Диетолог Макиша: Снизить риск болезни Альцгеймера помогут семечки подсолнечника
«Специи содержат уникальные биологически активные соединения растительного происхождения, которые снижают уровень холестерина, увеличивают кровоток и даже помогают поддерживать уровень сахара в крови», — объясняют ученые.
Опыт, проведенный на диабетиках, показал, что корица действительно эффективна. Содержащиеся в ней антиоксиданты обладают противовоспалительными свойствами, которые укрепляют иммунную систему и предотвращают рак, информирует портал super.ru со ссылкой на издание Eating Well.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России ситуация с ОРВИ и гриппом ухудшается с каждым днем. Более половины случаев были вызваны свиным гриппом A (H1N1), обнаруженным в 82 регионах. Однако помимо гриппа встречаются и другие вирусы.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…