Нарушает работу мозга человека, вызывая ухудшение памяти и способности к обучению, а также повышенную раздражительность избыток сладких продуктов в рационе, заявила врач-невролог, к.м.н. Елена Сурская. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, это происходит из-за избыточной концентрации глюкозы в крови.
Уточнятся, что головному мозга человека для нормального функционирования требуется до 20% всей глюкозы, поступающей в организм. Избыточной концентрации глюкозы в крови способствуют быстрые и легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в газированных сладких напитках, конфетах, тортах, выпечке, чипсах и т. д. Глюкоза из них действительно быстро попадает в мозг, но быстро приводит и к обратному эффекту, который проявляется в виде чувства усталости, раздражительности, а также повышении аппетита.
Кардиолог Молчанова: Темный шоколад поможет в профилактике гипертонии и атеросклерозаПредупреждается, что глюкоза содержится не только в сладостях, но и в макаронах длительной варки, цельнозерновых продуктах. Но они не так быстро дают всплески глюкозы в крови как быстрые углеводы, поэтому питание мозга происходит постоянно, как и требуется.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рекомендацию по обязательному включению темного шоколада в рацион для профилактики гипертонии, тромбоэмболии и атеросклероза, ссылаясь на исследование команды медиков из КНР, дала российский врач-кардиолог Ольга Молчанова.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…