Нарушает работу мозга человека, вызывая ухудшение памяти и способности к обучению, а также повышенную раздражительность избыток сладких продуктов в рационе, заявила врач-невролог, к.м.н. Елена Сурская. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, это происходит из-за избыточной концентрации глюкозы в крови.
Уточнятся, что головному мозга человека для нормального функционирования требуется до 20% всей глюкозы, поступающей в организм. Избыточной концентрации глюкозы в крови способствуют быстрые и легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в газированных сладких напитках, конфетах, тортах, выпечке, чипсах и т. д. Глюкоза из них действительно быстро попадает в мозг, но быстро приводит и к обратному эффекту, который проявляется в виде чувства усталости, раздражительности, а также повышении аппетита.
Предупреждается, что глюкоза содержится не только в сладостях, но и в макаронах длительной варки, цельнозерновых продуктах. Но они не так быстро дают всплески глюкозы в крови как быстрые углеводы, поэтому питание мозга происходит постоянно, как и требуется.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рекомендацию по обязательному включению темного шоколада в рацион для профилактики гипертонии, тромбоэмболии и атеросклероза, ссылаясь на исследование команды медиков из КНР, дала российский врач-кардиолог Ольга Молчанова.
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…
После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…
Уфимские врачи из РЦОЗиМП назвали пять аналогов натуральных антибиотиков. Они борются с болезнетворными бактериями не…
Исследование, опубликованное в журнале Cancer Discovery, выявило интересную закономерность: распространенность рака среди позвоночных животных ниже…
Фитнес-тренер Анастасия Черёмушкина рассказала, как не испортить фигуру во время новогодних праздников, когда стол ломится…