Нарушает работу мозга человека, вызывая ухудшение памяти и способности к обучению, а также повышенную раздражительность избыток сладких продуктов в рационе, заявила врач-невролог, к.м.н. Елена Сурская. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, это происходит из-за избыточной концентрации глюкозы в крови.
Уточнятся, что головному мозга человека для нормального функционирования требуется до 20% всей глюкозы, поступающей в организм. Избыточной концентрации глюкозы в крови способствуют быстрые и легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в газированных сладких напитках, конфетах, тортах, выпечке, чипсах и т. д. Глюкоза из них действительно быстро попадает в мозг, но быстро приводит и к обратному эффекту, который проявляется в виде чувства усталости, раздражительности, а также повышении аппетита.
Предупреждается, что глюкоза содержится не только в сладостях, но и в макаронах длительной варки, цельнозерновых продуктах. Но они не так быстро дают всплески глюкозы в крови как быстрые углеводы, поэтому питание мозга происходит постоянно, как и требуется.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рекомендацию по обязательному включению темного шоколада в рацион для профилактики гипертонии, тромбоэмболии и атеросклероза, ссылаясь на исследование команды медиков из КНР, дала российский врач-кардиолог Ольга Молчанова.
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…