Здоровье

Диетолог Королева: Домашнее мороженое полезно для здоровья

Для здоровья человека самым полезным мороженым является то, которое приготовлено в домашних условиях, заявила российский врач-терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева. Об этом сообщает портал «Москве 24».

По словам специалиста, если десертное лакомство приготовлено из натуральных продуктов с минимальным содержанием сахара, оно не причинит вреда организму. Рекомендуется добавлять в домашнее мороженое творог, сметану и разнообразные ягоды. Их можно измельчить при помощи блендера, перелить в емкость и заморозить. Такое мороженое позволит получить полезные витамины из ягод и белки из кисломолочных продуктов.

Уточняется, что в промышленном мороженом, которое продается в магазине, напротив, могут содержаться вредные пищевые добавки, усилители вкуса и трансжиры, а также много добавленного сахара.

Малышева назвала фруктовый сорбет лучшим низкокалорийным десертом

«Трансжиры опасны для сердечно-сосудистой системы, они способствовать накоплению плохого холестерина. Также трансжиры обладают еще и проонкологическим действием, то есть провоцируют раковые заболевания», — резюмировала Королева.

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал, что лучшим низкокалорийным прохладительным десертом в жаркую погоду, а также хорошей заменой высококалорийному мороженому является сорбет, заявила д. м. н. и телеведущая и врач-терапевт Елена Малышева. В сорбете отсутствует жир, который в сочетании с сахаром моментально откладывается в организме.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

2 часа назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

2 часа назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

2 часа назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

2 часа назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

2 часа назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

3 часа назад