Здоровье

Диетолог Королева: Домашнее мороженое полезно для здоровья

Для здоровья человека самым полезным мороженым является то, которое приготовлено в домашних условиях, заявила российский врач-терапевт, диетолог, д.м.н. Маргарита Королева. Об этом сообщает портал «Москве 24».

По словам специалиста, если десертное лакомство приготовлено из натуральных продуктов с минимальным содержанием сахара, оно не причинит вреда организму. Рекомендуется добавлять в домашнее мороженое творог, сметану и разнообразные ягоды. Их можно измельчить при помощи блендера, перелить в емкость и заморозить. Такое мороженое позволит получить полезные витамины из ягод и белки из кисломолочных продуктов.

Уточняется, что в промышленном мороженом, которое продается в магазине, напротив, могут содержаться вредные пищевые добавки, усилители вкуса и трансжиры, а также много добавленного сахара.

Малышева назвала фруктовый сорбет лучшим низкокалорийным десертом

«Трансжиры опасны для сердечно-сосудистой системы, они способствовать накоплению плохого холестерина. Также трансжиры обладают еще и проонкологическим действием, то есть провоцируют раковые заболевания», — резюмировала Королева.

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал, что лучшим низкокалорийным прохладительным десертом в жаркую погоду, а также хорошей заменой высококалорийному мороженому является сорбет, заявила д. м. н. и телеведущая и врач-терапевт Елена Малышева. В сорбете отсутствует жир, который в сочетании с сахаром моментально откладывается в организме.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В РФ начнут лечить от рака на основе вакцины от ковида

Победа над раком имеет огромное значение для человечества, ведь она спасает жизни миллионов и кардинально…

20 минут назад

В Китае нашли способ превратить раковые клетки в нормальные

Научная команда Корейского передового института науки и технологий (KAIST) достигла значительного прорыва в области онкологии,…

31 минута назад

Врач Дианова: в новогоднюю ночь нужно принимать пищу в два подхода

Чтобы избежать перегрузки организма высококалорийной пищей в новогоднюю ночь, гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рекомендует…

41 минута назад

Шеляков: шашлык, молоко и шоколад угрожают здоровью кошек

В интервью Пятому каналу ветеринар Михаил Шеляков поделился важной информацией о продуктах, которые не подходят…

56 минут назад

Врач Паршина: герпес и гепатит А передаются с поцелуем

Доктор Евгения Паршина, иммунолог, перечислила заболевания, которые могут передаваться через поцелуи. Некоторые из этих инфекций…

1 час назад

Врач Поцхверия призвал россиян не смешивать алкоголь разной крепости

Михаил Поцхверия, токсиколог и анестезиолог-реаниматолог высшей квалификационной категории, заведующий научным отделением острых отравлений и соматопсихиатрических…

1 час назад