Питание

Диетолог Габдулхакова: Добавки в магазинных йогуртах могут вызвать аллергию

Различные красители и добавки в магазинных йогуртах могут вызывать аллергические реакции, заявила в интервью с «Газетой.Ru» диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова. Она также говорит, что йогурты с продолжительным сроком хранения обычно вредны для организма. Врач Коновалов: Избежать меланомы помогут паприка, батат, морковь и тыква

«Недобросовестные производители зачастую добавляют дешевые химические красители, которые могут спровоцировать аллергию. К сожалению, не все знают об этой опасности и даже покупают детям «взрослые» йогурты. <…> В лучшем случае йогурт не принесет никакой пользы, а в худшем — начнется аллергия», — объяснила нутрициолог.

Она отметила, что аллергическая реакция может проявляться в различных формах, включая дерматит или пищевую аллергию, не сразу, а через шесть месяцев или год. Врач сказала, что йогурты с длительным сроком реализации не содержат полезных бактерий, а это значит, что они «неинтересны» для микрофлоры кишечника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые разработали новый метод диагностики болезни Альцгеймера на основе анализов крови. Эксперимент с добровольцами показал, что этот метод позволяет диагностировать заболевание с точностью до 97%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены мутации, которые делают ВИЧ стойким к воздействию универсальных антител

Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…

21 час назад

JAMA: экстракт наперстянки на 18% снижает риск гибели от ревматической болезни сердца

Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…

21 час назад

Science Advances: высокопатогенный птичий грипп передается через овечье молоко

Канадские ветеринары выяснили, что как минимум две вариации известного ученым высокопатогенного птичьего гриппа, H5N1 и…

23 часа назад

IRPA: в чесноке найдено вещество, повышающее тонус и замедляющее старение мышц

Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…

5 дней назад

LJI: выявлены антитела, сверхэффективно нейтрализующие вирус кори

Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…

5 дней назад

В РФ создали систему доставки противоопухолевых препаратов в мозг через нос

Специалисты Сеченовского Университета придумали инновационную систему доставки противоопухолевых препаратов непосредственно в головной мозг пациента через…

5 дней назад