Питание

Диетолог Габдулхакова: Добавки в магазинных йогуртах могут вызвать аллергию

Различные красители и добавки в магазинных йогуртах могут вызывать аллергические реакции, заявила в интервью с «Газетой.Ru» диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова. Она также говорит, что йогурты с продолжительным сроком хранения обычно вредны для организма. Врач Коновалов: Избежать меланомы помогут паприка, батат, морковь и тыква

«Недобросовестные производители зачастую добавляют дешевые химические красители, которые могут спровоцировать аллергию. К сожалению, не все знают об этой опасности и даже покупают детям «взрослые» йогурты. <…> В лучшем случае йогурт не принесет никакой пользы, а в худшем — начнется аллергия», — объяснила нутрициолог.

Она отметила, что аллергическая реакция может проявляться в различных формах, включая дерматит или пищевую аллергию, не сразу, а через шесть месяцев или год. Врач сказала, что йогурты с длительным сроком реализации не содержат полезных бактерий, а это значит, что они «неинтересны» для микрофлоры кишечника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые разработали новый метод диагностики болезни Альцгеймера на основе анализов крови. Эксперимент с добровольцами показал, что этот метод позволяет диагностировать заболевание с точностью до 97%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

7 часов назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

8 часов назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

9 часов назад

В Минздраве РФ сообщили о 3,7 млн россиян с ожирением

В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…

1 день назад

Врач Сулейманова пояснила, почему белок не гарантирует похудение

Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…

1 день назад

Раскрыт механизм работы ферментов для быстрого выявления длинных молекул ДНК

Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…

2 дня назад