Питание

Диетолог Габдулхакова: Добавки в магазинных йогуртах могут вызвать аллергию

Различные красители и добавки в магазинных йогуртах могут вызывать аллергические реакции, заявила в интервью с «Газетой.Ru» диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова. Она также говорит, что йогурты с продолжительным сроком хранения обычно вредны для организма. Врач Коновалов: Избежать меланомы помогут паприка, батат, морковь и тыква

«Недобросовестные производители зачастую добавляют дешевые химические красители, которые могут спровоцировать аллергию. К сожалению, не все знают об этой опасности и даже покупают детям «взрослые» йогурты. <…> В лучшем случае йогурт не принесет никакой пользы, а в худшем — начнется аллергия», — объяснила нутрициолог.

Она отметила, что аллергическая реакция может проявляться в различных формах, включая дерматит или пищевую аллергию, не сразу, а через шесть месяцев или год. Врач сказала, что йогурты с длительным сроком реализации не содержат полезных бактерий, а это значит, что они «неинтересны» для микрофлоры кишечника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые разработали новый метод диагностики болезни Альцгеймера на основе анализов крови. Эксперимент с добровольцами показал, что этот метод позволяет диагностировать заболевание с точностью до 97%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

2 дня назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

2 дня назад

В РФ изготовили средство против гриппа на основе экстракта полыни

Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…

3 дня назад

Медики усомнились в частоте развития аутизма у детей в последние десятилетия

Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…

3 дня назад

В РФ придумали технологию моделирования клапанов сердца из тканей животных

Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…

3 дня назад